Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat donat sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Siapa yang tidak suka dengan donat? Kalau kamu suka donat, yuk coba buat donat sederhana ini sendiri di rumah. Kamu bisa membuatnya sebagai camilan di waktu senggang atau sebagai jualan agar bisa menambah pemasukan. Apalagi jika kamu memiliki keterampilan memasak, pasti donat sederhana ini mudah untuk kamu buat. Yuk, simak selengkapnya cara membuat donat sederhana berikut ini.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita mulai membuat donat, pastikan bahan-bahannya sudah kamu siapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
500 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Ragi instan |
11 gram |
Garam |
1 sendok teh |
Susu bubuk |
2 sendok makan |
Telur |
2 butir |
Margarin |
50 gram |
Air dingin |
250 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Gula halus |
secukupnya |
Pastikan bahan-bahan yang kamu beli berkualitas dan segar agar hasil donat yang kamu buat menjadi enak dan lezat.
Cara Membuat Donat Sederhana
Nah, setelah bahan-bahannya siap, selanjutnya adalah saatnya kita membuat donat sederhana ini. Berikut ini adalah cara membuat donat sederhana:
1. Campurkan Bahan Kering
Pertama-tama, campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, garam, dan susu bubuk pada wadah yang besar. Aduk rata menggunakan sendok atau pengocok adonan.
2. Tambahkan Telur dan Margarin
Selanjutnya, tambahkan telur dan margarin yang sudah dicairkan ke dalam adonan tepung terigu. Aduk rata menggunakan tangan atau mixer dengan kecepatan rendah.
3. Tambahkan Air Dingin
Selanjutnya, tambahkan air dingin sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan.
4. Istirahatkan Adonan
Istirahatkan adonan donat selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat. Letakkan adonan pada wadah dengan tutup agar adonan tidak kering.
5. Bentuk Adonan Donat
Setelah adonan mengembang, ambil sejumput adonan dan bentuk bulat. Lubangi bagian tengahnya menggunakan jari atau cetakan donat.
6. Goreng Donat
Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng donat hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan donat di atas kertas minyak agar minyak berlebih terserap.
7. Taburi Gula Halus
Terakhir, taburi donat dengan gula halus. Donat sederhana siap disajikan.
FAQ tentang Membuat Donat Sederhana
Apa yang Harus Dilakukan Jika Adonan Donat Tidak Mengembang?
Jika adonan donat tidak mengembang, kemungkinan ragi yang digunakan sudah tidak aktif atau adonan terlalu kaku dan kering. Cobalah menggunakan ragi yang baru dan tambahkan sedikit air agar adonan menjadi lebih lembut dan mudah diuleni.
Berapa Lama Donat Harus Digoreng?
Donat harus digoreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Biasanya membutuhkan waktu sekitar 3-4 menit. Jangan terlalu lama menggoreng donat agar tidak gosong dan keras.
Apa yang Harus Dilakukan Jika Donat Tidak Empuk?
Jika donat tidak empuk, kemungkinan adonan terlalu kaku atau donat terlalu lama digoreng. Cobalah menguleni adonan lebih lama dan jangan terlalu lama menggoreng donat.
Berapa Lama Donat Sederhana Bisa Bertahan?
Donat sederhana bisa bertahan selama 1-2 hari jika disimpan dalam wadah tertutup di tempat yang sejuk dan kering.
Kesimpulan
Itulah cara membuat donat sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara yang sederhana, kamu bisa membuat donat yang lezat dan enak untuk dimakan sendiri atau dijual. Jangan lupa untuk memperhatikan tips dan FAQ di atas agar hasil donat lebih sempurna. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.