Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Assalamualaikum Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat telur balado yang sederhana. Telur balado adalah menu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedasnya yang menggugah selera. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba masakan baru di rumah. Yuk, simak cara membuat telur balado sederhana berikut ini!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat telur balado sederhana ini. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Telur |
6 butir |
Bawang putih |
5 siung |
Bawang merah |
4 butir |
Cabe merah besar |
5 buah |
Cabe merah keriting |
10 buah |
Tomat merah |
1 buah |
Gula pasir |
1 sendok teh |
Garam |
1/2 sendok teh |
Minyak goreng |
secukupnya |
Pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan di atas ya, Sobat Sederhana!
Cara Membuat Telur Balado Sederhana
1. Mengolah Telur
Pertama-tama, kita akan mengolah telur terlebih dahulu. Berikut adalah cara mengolah telur untuk telur balado sederhana:
– Rebus telur dalam panci yang sudah diisi air sampai air mendidih selama 10 menit. Lalu angkat dan tiriskan.
– Setelah itu, kupas telur dan pisahkan putih dan kuningnya. Tipis-tipiskan putih telur dan potong kuning telur menjadi 6 bagian. Sisihkan.
2. Membuat Bumbu Balado
Selanjutnya kita akan membuat bumbu balado untuk telur balado sederhana kita. Berikut adalah cara membuat bumbu balado:
– Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe merah keriting, dan tomat merah menggunakan blender atau ulekan.
– Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi menggunakan minyak goreng dalam wajan. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.
– Masak bumbu balado sampai harum dan matang. Lalu angkat dan sisihkan.
3. Menggoreng Telur
Jika semua bahan sudah siap, selanjutnya kita akan menggoreng telur. Berikut adalah cara menggoreng telur untuk telur balado sederhana:
– Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng potongan kuning telur sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.
– Setelah itu, goreng tipis-tipis putih telur dalam minyak panas sampai kering. Angkat dan tiriskan.
4. Menambahkan Bumbu Balado pada Telur
Selanjutnya kita akan menambahkan bumbu balado pada telur yang sudah digoreng. Berikut adalah caranya:
– Ambil wajan yang masih berisi bumbu balado tadi. Masukkan putih telur dan kuning telur yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan. Aduk rata dan masak sebentar sampai meresap.
– Telur balado sederhana siap disajikan!
FAQ (Frequently Asked Questions) Telur Balado Sederhana
1. Apakah saya bisa menambahkan bahan lain pada telur balado sederhana ini?
Tentu saja! Kamu bisa menambahkan bahan lain sesuai selera ya, Sobat Sederhana. Misalnya saja, kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau kentang pada saat menumis bumbu balado.
2. Bagaimana cara membuat telur balado yang lebih pedas?
Jika kamu suka pedas, kamu bisa menambahkan cabe rawit pada saat mengolah bumbu balado. Tapi ingat, tambahkan cabe rawit secukupnya agar telur balado sederhana tidak terlalu pedas.
3. Bisa tidak saya menggunakan telur bebek untuk membuat telur balado sederhana?
Bisa banget, Sobat Sederhana! Kamu bisa menggunakan telur bebek untuk membuat telur balado sederhana ini. Namun, waktu merebus telurnya harus lebih lama ya, sekitar 15-20 menit.
4. Apakah telur balado sederhana ini bisa disimpan dalam kulkas?
Bisa banget, Sobat Sederhana! Kamu bisa menyimpan telur balado sederhana dalam kulkas selama 2-3 hari. Namun, telur balado sederhana terbaik dimakan saat masih hangat dan baru dimasak.
Semoga Bermanfaat dan Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya!