Hello Sobat Sederhana, apakah kamu sedang mencari resep masakan yang mudah dan praktis untuk di rumah? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat karena kali ini kita akan membahas tentang cara masak ayam kecap sederhana yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah dan cepat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses masak ayam kecap sederhana, pastikan kamu mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang harus kamu siapkan:
Bahan-bahan |
Jumlah |
---|---|
Ayam potong 12 bagian |
1 ekor |
Bawang putih cincang halus |
5 siung |
Kecap manis |
3 sendok makan |
Gula merah |
2 sendok makan |
Air |
500 ml |
Garam |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Setelah kamu mempersiapkan semua bahan yang dibutuhkan, mari kita langsung mulai masak ayam kecap sederhana.
Proses Memasak
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam kecap sederhana:
1. Tumis Bawang Putih
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih cincang halus hingga harum.
2. Masukkan Ayam
Setelah bawang putih harum, masukkan ayam yang telah dipotong ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga ayam berubah warna menjadi coklat kekuningan.
3. Tambahkan Kecap Manis
Tuangkan kecap manis ke dalam wajan dan aduk rata dengan ayam hingga kecap merata dan ayam terbalur oleh kecap manis.
4. Tambahkan Gula Merah
Setelah kecap merata, tambahkan gula merah ke dalam wajan dan aduk hingga gula merah larut dengan kecap dan ayam.
5. Tambahkan Air
Tambahkan air ke dalam wajan hingga ayam dan bahan-bahan lainnya terendam oleh air. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
6. Masak Hingga Matang
Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan ayam kecap sederhana matang selama kurang lebih 20-30 menit hingga kuah menyusut dan ayam empuk.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah bahan-bahan untuk membuat ayam kecap sederhana mudah didapat?
Ya, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam kecap sederhana mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat.
2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak ayam kecap sederhana?
Waktu yang dibutuhkan untuk memasak ayam kecap sederhana sekitar 45 menit – 1 jam, tergantung pada jumlah ayam yang digunakan dan kecepatan memasak.
3. Apakah ayam kecap sederhana ini bisa disimpan dalam lemari es?
Ya, ayam kecap sederhana dapat disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari. Namun untuk mendapatkan rasa yang terbaik, disarankan untuk langsung dihidangkan saat masih panas.
Penutup
Itulah Sobat Sederhana, resep dan cara masak ayam kecap sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat membantu kamu dalam memasak ayam kecap sederhana. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!