Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Apa kabar hari ini? Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat pancake sederhana dengan menggunakan teflon. Pancake atau kue dadar gulung merupakan salah satu makanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Dengan bahan-bahan sederhana dan mudah didapatkan, pancake dapat dijadikan sebagai sajian yang pas untuk sarapan atau sebagai camilan di sore hari. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum memulai membuat pancake, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. |
Tepung terigu sebanyak 250 gram |
2. |
Gula pasir sebanyak 2 sendok makan |
3. |
Baking powder sebanyak 1 sendok teh |
4. |
Garam sebanyak 1/4 sendok teh |
5. |
Telur ayam sebanyak 2 butir |
6. |
Susu cair putih sebanyak 250 ml |
7. |
Mentega cair sebanyak 2 sendok makan |
8. |
Teflon dengan diameter 20 cm |
Demikianlah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pancake. Pastikan semua bahan sudah siap sebelum memulai membuat pancake agar proses pembuatan berjalan dengan lancar.
Langkah-Langkah Pembuatan:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pancake sederhana dengan menggunakan teflon:
1. Menyiapkan Adonan:
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah membuat adonan. Untuk membuat adonan, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam ke dalam sebuah wadah. Aduk hingga merata.
Selanjutnya, pecahkan telur ayam ke dalam wadah yang berbeda dan kocok sampai mengembang. Setelah itu, tambahkan susu cair putih dan mentega cair ke dalam adonan telur. Aduk hingga merata.
Langkah terakhir adalah menuangkan adonan tepung ke dalam adonan telur. Aduk hingga tercampur rata.
2. Membuat Pancake:
Setelah adonan siap, tinggal membuat pancake. Panaskan teflon dengan api kecil. Setelah teflon panas, tuangkan adonan ke dalam teflon dengan menggunakan sendok sayur. Ratakan adonan dengan menggunakan bagian belakang sendok. Tunggu hingga bagian atas adonan berlubang-lubang dan kering, kemudian balik pancake dan masak hingga matang.
Ulangi proses ini hingga adonan habis.
FAQ:
1. Apakah bisa menggunakan wajan biasa untuk membuat pancake?
Ya, bisa. Namun, lebih disarankan untuk menggunakan teflon karena hasilnya lebih bagus dan pancake tidak mudah lengket di teflon.
2. Apakah harus menggunakan mentega cair?
Tidak harus. Mentega bisa diganti dengan minyak sayur atau margarin yang sudah dilelehkan.
3. Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu kental?
Tambahkan sedikit susu cair putih hingga adonan menjadi sedikit encer.
4. Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu encer?
Tambahkan sedikit tepung terigu ke dalam adonan hingga adonan menjadi sedikit kental.
5. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat pancake?
Waktu yang dibutuhkan sekitar 30-45 menit tergantung pada jumlah adonan yang dibuat.
Kesimpulan:
Sekarang Sobat Sederhana sudah tahu cara membuat pancake sederhana dengan menggunakan teflon. Selamat mencoba di rumah ya! Jangan lupa untuk memastikan semua bahan sudah siap sebelum memulai membuat pancake agar proses pembuatan berjalan dengan lancar. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.