Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Bagaimana kabar kalian hari ini? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat pangiris keripik singkong sederhana melalui video di YouTube. Siapa yang tidak suka makanan ringan yang renyah dan gurih ini? Nah, kali ini kita akan membagikan resep yang mudah dan enak untuk Sobat Sederhana yang ingin membuat keripik singkong sendiri di rumah.
1. Bahan dan Peralatan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Keripik Singkong
Pertama-tama, Sobat Sederhana harus menyiapkan bahan dan peralatan yang diperlukan untuk membuat keripik singkong. Berikut adalah daftar bahan dan peralatan yang harus disiapkan:
Bahan |
Peralatan |
|---|---|
1 kg singkong |
Wadah besar untuk merendam singkong |
Garam secukupnya |
Alat pemotong keripik (boleh menggunakan pisau atau mandolin) |
Minyak goreng secukupnya |
Wajan atau penggorengan yang dalam |
Pastikan Sobat Sederhana menyiapkan semua bahan dan peralatan sebelum memulai proses membuat keripik singkong.
2. Cara Membuat Keripik Singkong
Setelah semua bahan dan peralatan disiapkan, Sobat Sederhana dapat mulai membuat keripik singkong dengan mengikuti langkah-langkah berikut:
Langkah 1: Mencuci dan Merebus Singkong
Pertama-tama, cuci singkong dengan air bersih dan kupas kulitnya. Kemudian, potong singkong dengan ketebalan yang diinginkan. Setelah itu, rendam singkong dalam air selama 30 menit. Berikutnya, rebus singkong dalam air mendidih selama 5-10 menit atau hingga singkong menjadi empuk. Setelah itu, tiriskan singkong dan biarkan dingin.
Langkah 2: Meniriskan dan Mengeringkan Singkong
Setelah singkong dingin, tiriskan airnya dan letakkan singkong dalam kain bersih. Kemudian, keringkan singkong dengan menggantungnya di tempat yang terkena sinar matahari langsung selama beberapa jam atau hingga singkong benar-benar kering.
Langkah 3: Menggoreng Singkong
Setelah singkong benar-benar kering, panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan. Kemudian, goreng singkong dalam minyak panas hingga keripik singkong menjadi renyah dan berwarna kecoklatan. Setelah itu, angkat keripik singkong dan tiriskan minyak yang berlebihan.
3. FAQ tentang Cara Membuat Pangiris Keripik Singkong Sederhana YouTube
1. Apakah ketebalan singkong berpengaruh pada hasil keripik?
Ya, ketebalan singkong mempengaruhi hasil keripik. Semakin tipis singkong dipotong, maka keripik akan semakin renyah dan garing. Sebaliknya, semakin tebal singkong dipotong, keripik akan lebih kenyal dan tidak renyah.
2. Berapa lama singkong harus direndam dalam air?
Singkong harus direndam dalam air selama minimal 30 menit agar kandungan pati dalam singkong terlepas dan membuat keripik lebih renyah.
3. Apa jenis minyak yang terbaik untuk menggoreng keripik singkong?
Minyak goreng yang terbaik untuk menggoreng keripik singkong adalah minyak kelapa atau minyak nabati yang mudah didapat di toko-toko bahan makanan. Namun, jika tidak ada minyak tersebut, Sobat Sederhana juga dapat menggunakan minyak goreng biasa.
4. Berapa lama waktu pengeringan singkong?
Waktu pengeringan singkong tergantung pada kondisi cuaca. Jika kondisi cuaca panas dan kering, singkong sekitar 3-4 jam sudah bisa kering. Namun, jika kondisi cuaca lembap, mungkin diperlukan waktu hingga 1-2 hari untuk mengeringkan singkong dengan sempurna.
5. Apakah keripik singkong dapat disimpan dalam waktu yang lama?
Ya, keripik singkong dapat disimpan dalam wadah tertutup selama 2-3 minggu.
4. Kesimpulan
Itulah cara membuat pangiris keripik singkong sederhana melalui YouTube yang mudah dan enak untuk Sobat Sederhana. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Sobat Sederhana dapat membuat keripik singkong sendiri di rumah tanpa harus membelinya di toko. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya