Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! kali ini kita akan belajar cara membuat pentol kuah sederhana. Makanan yang satu ini sangat pas dihidangkan sebagai camilan atau pendamping nasi. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pentol kuah sederhana :
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Daging ayam giling |
250 gram |
Tepung sagu |
150 gram |
Bawang merah, cincang halus |
3 butir |
Bawang putih, cincang halus |
2 siung |
Garam |
secukupnya |
Kaldu ayam bubuk |
1/2 sendok teh |
Air |
secukupnya |
Bawang goreng untuk taburan |
secukupnya |
Langkah-langkah Membuat Pentol Kuah Sederhana
1. Campurkan Semua Bahan
Pertama-tama, campurkan daging ayam giling, tepung sagu, bawang merah, bawang putih, garam, dan kaldu ayam bubuk dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata.
2. Bentuk Adonan Menjadi Pentol
Bentuk adonan menjadi bola pentol sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Anda bisa menggunakan sendok atau alat cetak pentol agar lebih mudah dan cepat.
3. Rebus Pentol Hingga Matang
Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Masukkan pentol ke dalam air mendidih dan rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
4. Buat Kuah Pentol
Siapkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang halus. Tumis dalam minyak panas hingga harum. Tambahkan air secukupnya dan garam. Masak hingga mendidih.
5. Sajikan Pentol Kuah
Sajikan pentol dalam mangkuk dan tuangkan kuah di atasnya. Taburi dengan bawang goreng. Pentol kuah sederhana siap disajikan!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah bisa menggunakan daging sapi?
Tentu saja bisa. Anda dapat mengganti daging ayam dengan daging sapi sesuai dengan selera.
2. Bahan apa saja yang bisa ditambahkan ke dalam kuah pentol?
Selain bawang merah dan bawang putih, Anda bisa menambahkan daun bawang, seledri, atau jamur agar kuah semakin nikmat.
3. Bisakah pentol dipanggang?
Tentu saja bisa. Anda dapat memanggang pentol di dalam oven atau panggangan dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit.
4. Apa saja bahan pengganti tepung sagu?
Anda bisa mengganti tepung sagu dengan tepung terigu ataupun tepung kanji.
5. Apakah pentol bisa disimpan dalam kulkas?
Bisa. Pentol yang sudah matang dapat disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari. Namun, sebaiknya segera dimakan agar tetap segar dan gurih.
Kesimpulan
Itulah cara membuat pentol kuah sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Selamat mencoba!