Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apakah kamu ingin membuat kue rainbow cake untuk merayakan momen spesialmu? Tidak perlu khawatir jika kamu tidak memiliki oven di rumah karena kali ini kami akan membagikan resep cara membuat rainbow cake sederhana tanpa oven. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses membuat rainbow cake, terlebih dahulu kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus kamu siapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Gula pasir |
250 gram |
Telur ayam |
5 butir |
Mentega (cairkan) |
100 ml |
Pewarna makanan |
Sesuai selera |
Baking powder |
1 sendok teh |
Baking soda |
1/2 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Susu cair |
100 ml |
Essens vanila |
1/2 sendok teh |
Minyak sayur (untuk olesan) |
Secukupnya |
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah cara membuat rainbow cake sederhana tanpa oven:
1. Campurkan Gula dan Telur
Pertama-tama, kocok gula dan telur secara merata menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna cerah.
2. Tambahkan Tepung Terigu dan Bahan-bahan Lainnya
Selanjutnya, masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam sambil diayak dan aduk rata secara perlahan menggunakan mixer.
Setelah itu, tuangkan susu cair dan essens vanila, aduk kembali hingga rata.
3. Bagi Adonan Menjadi Beberapa Bagian
Bagi adonan menjadi beberapa bagian yang sama banyak, tergantung dari berapa jumlah lapisan yang ingin kamu buat. Kemudian, tambahkan pewarna makanan pada setiap bagian adonan sesuai dengan warna yang diinginkan.
4. Panggang Adonan dengan Steamer
Siapkan loyang dan olesi permukaannya dengan minyak sayur. Kemudian, tuangkan adonan pertama ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Panggang adonan menggunakan steamer selama 15-20 menit atau hingga matang.
Setelah itu, panggang adonan kedua dengan warna yang berbeda dengan cara yang sama seperti adonan pertama. Ulangi proses ini hingga semua adonan habis dan terbentuk lapisan-lapisan warna.
5. Sajikan Rainbow Cake Sederhana Tanpa Oven
Setelah semua adonan matang, diamkan hingga dingin. Setelah dingin, potong-potong rainbow cake menjadi ukuran yang diinginkan dan sajikan sebagai hidangan penutup di momen spesialmu.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah Rainbow Cake Tanpa Oven Tetap Enak?
Tentu saja! Rainbow cake sederhana tanpa oven tetap enak jika diikuti cara membuat yang benar dan tepat. Selain itu, rasa dan tekstur kue juga dipengaruhi oleh kualitas bahan-bahan yang digunakan.
2. Apakah Menggunakan Steamer untuk Memanggang Adonan Aman?
Iya, menggunakan steamer untuk memanggang adonan dianggap lebih aman dibandingkan dengan memanggang menggunakan oven. Selain itu, penggunaan steamer juga dapat menghasilkan kue yang lembut dan moist.
3. Apa Saja Warna yang Bisa Digunakan untuk Membuat Rainbow Cake?
Kamu bisa menggunakan berbagai warna yang sesuai dengan selera dan tema acara yang kamu hadiri. Beberapa warna yang sering digunakan dalam membuat rainbow cake antara lain merah, kuning, hijau, biru, dan ungu.
4. Apakah Rainbow Cake Sederhana Tanpa Oven Bisa Disimpan dalam Freezer?
Ya, rainbow cake sederhana tanpa oven bisa disimpan dalam freezer untuk menjaga kualitas dan kelembutan kuenya. Namun, pastikan untuk menyimpannya dalam wadah yang rapat dan kedap udara agar tidak mengering.
5. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Rainbow Cake Sederhana Tanpa Oven?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat rainbow cake sederhana tanpa oven tergantung dari jumlah adonan yang kamu buat. Namun, biasanya waktu yang dibutuhkan antara 1-2 jam.