Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Apakah kamu sedang mencari resep sayuran yang mudah untuk dibuat di rumah? Jika ya, maka kamu berada di tempat yang tepat. Di artikel ini, kami akan mengajarkan cara membuat sayur labu kuning sederhana yang lezat dan bergizi. Tidak perlu khawatir, karena resep ini sangat mudah dan cocok untuk pemula. Yuk, langsung saja kita mulai!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses memasak, pastikan bahwa kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat sayur labu kuning sederhana:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Labu kuning |
1 buah, potong dadu |
Wortel |
2 buah, potong dadu |
Buncis |
100 gram, potong-potong |
Bawang putih |
3 siung, cincang halus |
Bawang merah |
2 butir, cincang halus |
Santan |
250 ml |
Gula |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Air |
500 ml |
Cara Membuat Sayur Labu Kuning Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah yang harus kamu ikuti untuk membuat sayur labu kuning sederhana:
Langkah 1: Menyiapkan Bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan dan cuci bersih. Kemudian, potong semua sayuran dalam ukuran dadu agar mudah dimasak.
Langkah 2: Menumis Bawang Putih dan Merah
Panaskan sedikit minyak di dalam wajan dan tumis bawang putih dan merah hingga harum dan berubah warna kecokelatan.
Langkah 3: Memasak Sayuran
Masukkan labu kuning, wortel, dan buncis ke dalam wajan yang sudah ditumis bawang. Aduk-aduk hingga sayuran tercampur rata.
Langkah 4: Menambahkan Air
Tuang air ke dalam wajan hingga semua sayuran terendam. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk-aduk lagi dan biarkan sayuran matang dalam air hingga empuk.
Langkah 5: Menambahkan Santan
Saat sayuran sudah empuk, tambahkan santan ke dalam wajan. Aduk-aduk lagi hingga santan tercampur rata dengan air dan sayuran.
Langkah 6: Menghidangkan Sayur Labu Kuning Sederhana
Sayur labu kuning sederhana sudah siap disajikan. Kamu bisa menikmatinya dengan nasi atau roti sebagai makanan pelengkap. Selamat mencoba!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah sayur labu kuning sederhana ini sehat?
Tentu saja. Sayur labu kuning mengandung banyak nutrisi yang penting untuk tubuh, seperti vitamin A, vitamin C, dan serat. Santan yang ditambahkan juga mengandung lemak sehat yang baik untuk kesehatan jantung.
2. Apakah sayur labu kuning sederhana ini cocok untuk vegetarian?
Ya, sayur labu kuning sederhana ini sangat cocok untuk vegetarian. Kamu bisa mengganti santan dengan susu kedelai atau santan kelapa agar sesuai dengan pola makan vegetarianmu.
3. Apakah sayur labu kuning sederhana ini cocok untuk diet?
Tentu saja. Sayur labu kuning sederhana sangat rendah kalori dan mengandung banyak serat sehingga cocok untuk kamu yang sedang diet. Namun, pastikan kamu tidak menambahkan terlalu banyak gula atau santan pada masakan ini.
Kesimpulan
Itulah cara membuat sayur labu kuning sederhana yang mudah dan enak. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah dan menikmatinya bersama keluarga. Jangan lupa untuk menyiapkan semua bahan dan mengikuti langkah-langkah dengan benar agar hasilnya maksimal. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!