Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Apa kabar? Di artikel kali ini, kita akan berbicara tentang cara membuat sup bayam sederhana yang enak dan sehat. Sup bayam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Sup ini biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau makan siang. Bayam adalah sayuran yang sangat baik untuk kesehatan karena mengandung banyak nutrisi dan rendah kalori. Nah, tanpa banyak basa-basi, mari kita mulai membuat sup bayam yang lezat!
Bahan-bahan:
Sebelum kita mulai membuat sup bayam, kita perlu menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Bayam |
250 gram |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
2 siung |
Cabe rawit |
3 butir |
Kaldu ayam |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Gula |
secukupnya |
Air |
500 ml |
Dengan bahan-bahan ini, kita bisa membuat sup bayam yang segar dan lezat.
Cara Membuat:
1. Membersihkan bayam
Bersihkan bayam dengan air mengalir untuk menghilangkan segala kotoran dan potong-potong sesuai selera.
2. Membuat bumbu halus
Kupas bawang putih dan bawang merah, lalu potong-potong. Haluskan bumbu-bumbu tersebut menggunakan blender atau ulekan bersama dengan cabe rawit.
3. Memasak bumbu
Tuang sedikit minyak ke dalam panci, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
4. Menambahkan air dan kaldu ayam
Tambahkan air dan kaldu ayam ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan mendidih.
5. Menambahkan bayam
Selanjutnya, tambahkan potongan bayam ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan mendidih lagi selama beberapa menit.
6. Menambahkan gula dan garam
Jangan lupa tambahkan gula dan garam secukupnya untuk memberi rasa pada sup bayam.
7. Sup Bayam Sederhana Siap Dinikmati
Sup bayam sederhana selesai dimasak dan siap disajikan. Sajikan panas-panas dengan nasi putih dan lauk-pauk favorit Anda.
FAQ
Q: Apakah sup bayam sehat?
A: Ya, sup bayam sangat sehat karena bayam kaya akan nutrisi dan rendah kalori. Bayam juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan.
Q: Bisakah saya menggunakan bahan lain selain bayam?
A: Tentu saja. Sup bayam dapat dimodifikasi dengan menambah atau mengganti bahan lain seperti wortel, jagung, atau daging ayam.
Q: Berapa lama sup bayam bisa disimpan?
A: Sup bayam yang sudah dimasak dapat disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari. Pastikan untuk memanaskannya kembali sebelum disajikan kembali.
Penutup
Itulah Sobat Sederhana, cara membuat sup bayam sederhana yang enak dan sehat. Sup ini sangat cocok untuk makan siang atau sebagai hidangan pembuka. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan rasakan sensasi sehat dan lezatnya. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!