Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tart coklat sederhana yang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Tart coklat adalah salah satu kue yang disukai banyak orang karena memiliki rasa yang lezat dan mengenyangkan. Dalam artikel ini, kami akan membahas langkah-langkah lengkap untuk membuat tart coklat yang sederhana dan enak. Simak panduan lengkapnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat tart coklat sederhana, kamu membutuhkan beberapa bahan di bawah ini:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
175 gram |
Gula halus |
50 gram |
Mentega |
100 gram |
Kuning telur |
1 butir |
Coklat bubuk |
2 sendok makan |
Essence vanila |
1 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Susu cair |
2 sendok makan |
Dengan menggunakan bahan-bahan di atas, kamu bisa membuat tart coklat sederhana dengan mudah. Pastikan untuk menyiapkan semua bahan terlebih dahulu sebelum memulai proses pembuatan tart.
Cara Membuat Tart Coklat Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah lengkap untuk membuat tart coklat sederhana:
1. Membuat Adonan Tart
Langkah pertama dalam membuat tart coklat sederhana adalah membuat adonan tart. Caranya adalah:
– Campurkan tepung terigu, gula halus, garam, dan coklat bubuk ke dalam mangkuk besar
– Tambahkan mentega dan kuning telur, aduk rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah
– Tambahkan susu cair dan essence vanila, aduk kembali hingga adonan tercampur sempurna
– Setelah tercampur, diamkan adonan selama beberapa menit agar adonan lebih mudah diolah
2. Membentuk Adonan Tart
Setelah adonan tart siap, langkah selanjutnya adalah membentuk adonan tart ke dalam loyang tart. Caranya adalah:
– Siapkan loyang tart yang telah diolesi dengan mentega
– Ambil sedikit adonan tart, gilas dengan rolling pin hingga tipis
– Letakkan adonan tart ke dalam loyang tart, ratakan menggunakan ujung jari hingga merata
– Lakukan hal yang sama pada adonan tart yang lain hingga semua loyang tart terisi adonan
3. Memanggang Tart
Setelah adonan tart terbentuk, langkah selanjutnya adalah memanggang tart hingga matang. Caranya adalah:
– Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius
– Setelah oven panas, masukkan loyang tart ke dalam oven, panggang selama 20-25 menit
– Setelah matang, keluarkan tart dari oven, dinginkan selama beberapa menit
4. Membuat Topping Coklat
Setelah tart dingin, langkah selanjutnya adalah membuat topping coklat. Caranya adalah:
– Lelehkan coklat batang menggunakan cara au bain marie atau microwave
– Setelah coklat meleleh, tuangkan ke atas tart yang telah dingin
– Ratakan coklat menggunakan spatula hingga merata
– Taburi hiasan di atas coklat sesuai selera, seperti keju parut atau kacang mede kacang tanah
FAQ (Pertanyaan yang Sering Diajukan)
1. Apa yang salah jika tart yang saya buat keras?
Jika tart yang kamu buat terlalu keras, kemungkinan adonan tart terlalu lama diuleni atau dipanggang terlalu lama. Pastikan untuk menguleni adonan tart dengan baik dan memanggangnya sesuai instruksi yang diberikan.
2. Apakah adonan tart harus dimasukkan ke dalam kulkas sebelum dipanggang?
Idealnya, adonan tart harus dimasukkan ke dalam kulkas selama 30 menit sebelum dipanggang. Hal ini akan membantu adonan menjadi lebih mudah diolah dan memperkecil risiko adonan menjadi keras.
3. Bolehkah saya menggunakan coklat bubuk biasa untuk topping?
Tentu saja. Kamu bisa menggunakan jenis coklat bubuk apa saja yang kamu suka untuk membuat topping coklat pada tart.
4. Apakah saya bisa menambahkan pewarna pada adonan tart?
Tentu saja. Kamu bisa menambahkan pewarna makanan sesuai selera untuk membuat adonan tart menjadi lebih berwarna.
Kesimpulan
Itulah langkah-langkah lengkap untuk membuat tart coklat sederhana yang mudah dan enak. Dengan mengikuti panduan di atas, kamu bisa membuat tart coklat sendiri di rumah dengan mudah dan cepat. Semoga artikel ini bermanfaat untuk kamu dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!