Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka makanan manis, apalagi kue? Namun, terkadang membuat kue terlihat sulit dan memerlukan banyak bahan dan waktu. Tapi, tahukah Sobat Sederhana bahwa kue sederhana ternyata bisa dibuat dengan roti tawar? Yuk, mari kita pelajari cara membuat kue sederhana dari roti tawar yang enak dan mudah.
1. Roti Tawar Sebagai Bahan Dasar Kue
Roti tawar adalah bahan yang sering kita temukan di dapur dan biasanya digunakan sebagai bahan untuk membuat sandwich atau roti panggang. Namun kali ini, Sobat Sederhana bisa memanfaatkan roti tawar untuk membuat kue yang lezat. Selain mudah didapatkan, roti tawar juga relatif murah dan dapat dijadikan alternatif untuk kue yang biasanya memerlukan bahan-bahan yang sulit didapat.
Pilihan Roti Tawar yang Tepat
Tips mengenai roti tawar, pilihlah roti tawar yang tebal dan padat agar kue yang dihasilkan nantinya memiliki struktur yang baik dan tidak mudah hancur. Hindari roti tawar yang sangat tipis atau empuk karena akan sulit untuk dibentuk menjadi kue.
Cara Memotong Roti Tawar
Untuk membuat kue dari roti tawar, kita perlu memotong roti tawar menjadi ukuran yang sesuai. Cobalah untuk memotong roti tawar dengan ketebalan 1 cm atau lebih. Selanjutnya, gunakan berbagai bentuk cetakan untuk memotong roti tawar menjadi bentuk yang diinginkan seperti lingkaran, segitiga atau persegi.
Cara Mengolah Roti Tawar
Setelah potongan roti tawar siap, kita bisa langsung mengolahnya menjadi berbagai macam kue yang lezat. Ada banyak cara mengolah roti tawar, mulai dari dipanggang, digoreng, hingga dicelupkan dalam adonan tepung dan telur.
2. Resep Kue Sederhana dari Roti Tawar
Berikut ini adalah beberapa resep kue sederhana dari roti tawar yang bisa Sobat Sederhana coba dirumah:
Kue Roti Panggang
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Roti tawar |
6 lembar |
Telur |
2 butir |
Susu cair |
200 ml |
Gula pasir |
50 gr |
Mentega |
50 gr |
Vanilla powder |
1 sdt |
Keju |
Secukupnya |
Cara membuat:
- Siapkan roti tawar dan potong menjadi bentuk yang diinginkan.
- Ambil mangkuk dan kocok telur, susu cair, gula pasir, mentega, dan vanilla powder hingga tercampur dengan rata.
- Celupkan potongan roti tawar ke dalam adonan telur hingga seluruh permukaannya terlapis dengan adonan.
- Siapkan loyang dan olesi dengan mentega. Setelah itu, susun potongan roti tawar di dalam loyang dengan rapi.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15-20 menit atau hingga bagian atas roti berwarna kecokelatan.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan taburi keju parut di atasnya.
- Sajikan kue roti panggang dalam keadaan hangat.
Kue Roti Goreng
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Roti tawar |
6 lembar |
Telur |
2 butir |
Susu cair |
200 ml |
Gula pasir |
50 gr |
Minyak goreng |
Secukupnya |
Topping |
Secukupnya |
Cara membuat:
- Campurkan telur, susu cair, dan gula pasir dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur rata.
- Celupkan potongan roti tawar ke dalam adonan telur hingga seluruh permukaannya terlapis dengan adonan.
- Tuang minyak goreng dalam wajan dan panaskan dengan api sedang.
- Goreng potongan roti hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan dan matang.
- Ambil kue roti goreng dan tiriskan di atas kertas minyak untuk menghilangkan sisa minyak yang menempel.
- Tambahkan topping sesuai selera dan kue roti goreng siap disajikan.
3. FAQ Mengenai Membuat Kue Sederhana dari Roti Tawar
Q: Apakah roti tawar yang sudah lama bisa digunakan untuk membuat kue?
A: Roti tawar yang sudah lama cenderung lebih kering dan keras sehingga sulit untuk dibentuk dan diolah menjadi kue. Sebaiknya gunakan roti tawar yang masih segar dan empuk.
Q: Apakah perlu menambahkan bahan lain selain roti tawar?
A: Bisa saja menambahkan bahan lain seperti susu, telur, atau gula pasir untuk memberikan rasa dan tekstur yang berbeda. Namun jika ingin membuat kue yang sederhana dan cepat, roti tawar saja sudah cukup.
Q: Bagaimana cara menghindari kue yang terlalu lembek?
A: Pastikan untuk tidak membasahi roti tawar terlalu lama dalam adonan dan jangan berlebihan dalam menambahkan cairan dalam adonan agar kue tidak menjadi terlalu lembek.
Q: Apakah kue dari roti tawar bisa disimpan dalam waktu yang lama?
A: Kue dari roti tawar sebaiknya disajikan dalam keadaan hangat dengan topping sesuai selera. Kue yang disimpan dalam waktu yang lama cenderung menjadi keras dan kehilangan cita rasa.
Semoga Bermanfaat dan Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya
Itulah cara membuat kue sederhana dari roti tawar yang mudah dan dapat dicoba dirumah. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara yang simpel, kue sederhana dari roti tawar bisa menjadi alternatif yang menarik bagi Sobat Sederhana yang ingin mencoba membuat kue yang mudah dan enak. Selamat mencoba dan jangan lupa share artikel ini agar lebih bermanfaat bagi teman-temanmu di sosial media!