Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tumis kangkung sederhana enak. Kangkung merupakan sayuran yang mudah ditemukan dan sangat populer di Indonesia. Tumis kangkung menjadi salah satu menu yang sering kita jumpai di restoran-restoran atau warung makan. Namun, tahukah Sobat Sederhana bahwa membuat tumis kangkung sederhana enak ternyata sangat mudah dan bisa dilakukan di rumah? Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum masuk ke tahap pembuatan, ada beberapa bahan yang harus Sobat Sederhana siapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Kangkung segar |
1 ikat |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
2 butir |
Cabai merah |
3 buah |
Garam |
secukupnya |
Gula pasir |
secukupnya |
Air |
100 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Langkah-Langkah Pembuatan Tumis Kangkung Sederhana Enak
Setelah semua bahan telah disiapkan, berikut adalah langkah-langkah membuat tumis kangkung sederhana enak:
1. Cuci bersih kangkung
Cuci bersih kangkung dengan air mengalir dan tiriskan. Potong-potong kangkung menjadi bagian yang lebih kecil.
2. Iris bawang putih, bawang merah, dan cabai merah
Iris bawang putih, bawang merah, dan cabai merah menjadi ukuran yang lebih kecil.
3. Panaskan minyak goreng
Panaskan minyak goreng di dalam wajan hingga benar-benar panas. Tambahkan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah yang telah diiris. Tumis hingga harum.
4. Masukkan kangkung
Masukkan potongan kangkung ke dalam wajan yang telah berisi bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Aduk rata hingga kangkung sedikit layu.
5. Tambahkan air, garam, dan gula pasir
Tambahkan air secukupnya, garam, dan gula pasir ke dalam wajan. Aduk rata hingga kangkung matang sempurna dan kuah meresap dengan baik.
6. Angkat dan sajikan
Ambil tumis kangkung yang telah matang dan sajikan di atas piring. Tumis kangkung sederhana enak siap untuk dinikmati!
Tips Memasak Tumis Kangkung Sederhana Enak
Berikut adalah beberapa tips yang bisa Sobat Sederhana terapkan saat memasak tumis kangkung sederhana enak:
1. Gunakan kangkung segar
Pastikan menggunakan kangkung segar dan bersih agar hasilnya lebih enak dan sehat.
2. Jangan terlalu lama mengolah kangkung
Jangan terlalu lama mengolah kangkung karena kangkung akan menjadi layu dan kehilangan kandungan gizinya.
3. Sesuaikan rasa dengan selera
Sesuaikan rasa tumis kangkung sederhana enak dengan selera masing-masing. Jangan takut untuk mencoba variasi bumbu yang berbeda.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah tumis kangkung enak?
Ya, tumis kangkung enak dan sehat karena kangkung mengandung banyak serat dan vitamin.
2. Bagaimana cara memasak tumis kangkung yang enak?
Cara memasak tumis kangkung yang enak adalah dengan menggunakan kangkung segar dan bumbu-bumbu yang pas. Perhatikan juga waktu pengolahannya agar kangkung tidak menjadi layu.
3. Apakah tumis kangkung bisa disimpan di dalam kulkas?
Ya, tumis kangkung bisa disimpan di dalam kulkas selama maksimal 2 hari. Namun, sebaiknya segera dihabiskan untuk menjaga kelezatan dan kandungan gizinya.
4. Apakah tumis kangkung bisa dijadikan menu diet?
Ya, tumis kangkung bisa dijadikan menu diet karena rendah kalori dan kaya serat. Namun, pastikan tidak menambahkan terlalu banyak garam atau gula saat memasaknya.
5. Apa saja manfaat dari mengonsumsi tumis kangkung?
Manfaat dari mengonsumsi tumis kangkung antara lain membantu menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan sistem imun, dan membantu menurunkan berat badan.
Kesimpulan
Itulah tadi cara membuat tumis kangkung sederhana enak yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan, Sobat Sederhana bisa menikmati tumis kangkung yang lezat dan sehat. Ingat, jangan terlalu lama mengolah kangkung agar tetap segar dan bergizi. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!