Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tahu goreng sederhana. Tahu goreng adalah salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain mudah dibuat, tahu goreng juga bisa dijadikan sebagai menu sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Nah, untuk Sobat Sederhana yang ingin membuat tahu goreng sendiri di rumah, yuk ikuti langkah-langkahnya!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat tahu goreng, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tahu |
1 kotak |
Tepung terigu |
100 gram |
Tepung beras |
50 gram |
Bawang putih |
3 siung |
Garam |
1 sendok teh |
Air |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Setelah semua bahan tersedia, kita bisa langsung memulai membuat tahu goreng sederhana.
Langkah-Langkah Membuat Tahu Goreng Sederhana
Langkah 1: Menyiapkan Tahu
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan tahu. Kita bisa membeli tahu di pasar atau supermarket terdekat. Setelah itu, kita potong tahu menjadi beberapa bagian sesuai dengan selera. Kemudian, sisihkan tahu dan siapkan bahan-bahan yang lain.
Langkah 2: Membuat Adonan Tepung
Setelah tahu disiapkan, selanjutnya kita membuat adonan tepung. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih yang telah dihaluskan, dan garam. Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna. Kemudian, tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tepung memiliki konsistensi yang tepat.
Langkah 3: Mencelupkan Tahu ke Adonan Tepung
Setelah adonan tepung siap, selanjutnya kita celupkan tahu ke dalam adonan tepung. Pastikan setiap bagian tahu terlapisi adonan tepung dengan merata. Kemudian, sisihkan tahu yang telah dicelupkan ke dalam adonan tepung dan siapkan minyak goreng di dalam wajan.
Langkah 4: Menggoreng Tahu
Setelah minyak goreng sudah panas, masukkan tahu yang telah dicelupkan ke dalam adonan tepung ke dalam wajan dengan hati-hati. Goreng tahu hingga berubah menjadi kecoklatan dan berkulit renyah. Setelah tahu matang, angkat tahu dan tiriskan minyaknya.
Langkah 5: Tahu Goreng Sederhana Siap Disajikan
Setelah tahu digoreng dan ditiriskan minyaknya, tahu goreng sederhana siap disajikan. Tahu goreng sederhana dapat dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Tahu goreng sederhana juga bisa dijadikan sebagai pelengkap pada menu nasi goreng, mie goreng, ataupun capcay. Selamat mencoba!
FAQ
Apa saja variasi tahu goreng?
Tahu goreng memiliki banyak variasi di Indonesia. Beberapa variasi tahu goreng yang sering ditemukan antara lain tahu crispy, tahu petis, tahu sumedang, tahu aci, dan tahu isi.
Berapa lama tahu goreng dapat disimpan?
Tahu goreng dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama 1-2 hari. Namun, tahu goreng akan semakin kering dan kurang renyah jika disimpan terlalu lama.
Bagaimana cara membuat tahu goreng yang lebih sehat?
Untuk membuat tahu goreng yang lebih sehat, kita bisa menggoreng tahu dengan menggunakan minyak goreng yang lebih sedikit dan menggunakan tahu yang sudah dikukus terlebih dahulu. Selain itu, kita juga bisa menambahkan bahan-bahan yang lebih sehat pada adonan tepung, seperti tepung jagung atau tepung kacang hijau.
Penutup
Itulah cara membuat tahu goreng sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kita bisa membuat tahu goreng yang lezat dan renyah. Selain itu, tahu goreng sederhana juga sangat cocok dijadikan sebagai camilan atau hidangan saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!