Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hai Sobat Sederhana, apakah kamu suka mengonsumsi bihun? Bihun merupakan salah satu makanan yang mudah ditemukan dan juga mudah untuk diolah. Kamu bisa membuat berbagai macam hidangan dengan bahan dasar bihun. Namun, kali ini kita akan membahas tentang cara mengolah bihun sederhana. Yuk disimak!
Pengenalan tentang Bihun
Bihun atau sering disebut juga dengan mie bihun merupakan kuliner khas Asia, tepatnya dari Tiongkok. Bihun terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air dan kemudian diolah menjadi bentuk mie tipis yang biasanya digunakan untuk membuat berbagai macam hidangan.
Bihun memiliki kandungan kalori yang cukup rendah dan juga mengandung karbohidrat yang baik untuk tubuh. Selain itu, bihun juga mudah dicerna oleh tubuh, sehingga cocok dikonsumsi oleh semua kalangan.
Beragam Cara Mengolah Bihun
Setelah mengetahui sedikit tentang bihun, kini saatnya kita belajar cara mengolah bihun sederhana. Berikut adalah beberapa cara mudah yang bisa kamu coba di rumah:
1. Bihun Goreng
Bihun goreng adalah salah satu hidangan yang paling banyak disukai oleh orang Indonesia. Bihun goreng bisa diolah dengan berbagai macam bahan, seperti sayuran, telur, dan daging. Berikut adalah cara membuat bihun goreng yang mudah:
Bahan-bahan: |
Langkah-langkah: |
|---|---|
– 150 gram bihun |
1. Rendam bihun dalam air panas selama 10 menit. Tiriskan. 2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. 3. Masukkan telur dan tumis hingga matang. 4. Tambahkan sayuran (wortel, kubis, sawi, dll) dan tumis hingga layu. 5. Masukkan bihun dan bumbu (kecap manis, saus tiram, garam, merica) dan aduk rata. 6. Angkat dan hidangkan. |
2. Bihun Kuah
Jika kamu ingin mencoba varian bihun yang berkuah, kamu bisa mencoba membuat bihun kuah. Bihun kuah sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang dingin atau ketika kamu merasa lapar. Berikut adalah cara membuat bihun kuah yang mudah:
Bahan-bahan: |
Langkah-langkah: |
|---|---|
– 150 gram bihun |
1. Rendam bihun dalam air panas selama 10 menit. Tiriskan. 2. Rebus air, masukkan ayam/sapi, daun bawang, dan bawang putih. Masak hingga daging empuk. 3. Tambahkan bihun dan bumbu-bumbu (garam, merica, kaldu ayam/sapi) dan masak hingga bihun matang. 4. Sajikan dalam mangkuk dan tambahkan irisan daun bawang sebagai hiasan. |
3. Bihun Acar
Bagi yang suka dengan rasa asam, kamu bisa mencoba membuat bihun acar. Bihun acar sangat cocok disajikan sebagai pelengkap hidangan lainnya, seperti nasi goreng atau ayam goreng. Berikut adalah cara membuat bihun acar yang mudah:
Bahan-bahan: |
Langkah-langkah: |
|---|---|
– 150 gram bihun |
1. Rendam bihun dalam air panas selama 10 menit. Tiriskan. 2. Campurkan irisan wortel, mentimun, bawang bombay, dan cabe rawit ke dalam mangkuk. 3. Tambahkan cuka, gula, garam, dan air matang. Aduk rata. 4. Masukkan bihun ke dalam mangkuk dan aduk hingga meresap. 5. Sajikan dalam piring dan taburi dengan daun ketumbar. |
FAQ
1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bihun goreng?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bihun goreng adalah bihun, telur, sayuran (wortel, kubis, sawi), bawang putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica.
2. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bihun kuah?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bihun kuah adalah bihun, daging ayam/sapi, daun bawang, bawang putih, garam, merica, dan kaldu ayam/sapi.
3. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bihun acar?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bihun acar adalah bihun, mentimun, wortel, bawang bombay, cabe rawit, cuka, gula, garam, dan air matang.
Kesimpulan
Dari beberapa cara mengolah bihun sederhana di atas, kamu bisa memilih salah satu yang paling cocok dengan selera dan keinginanmu. Bihun memang merupakan makanan yang mudah untuk diolah dan bisa dijadikan sebagai bahan dasar untuk berbagai macam hidangan. Selain itu, bihun juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, sehingga cocok dikonsumsi oleh semua kalangan. Yuk cobain!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya