Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas tentang cara mengolah ikan terubuk dengan sederhana. Ikan terubuk adalah salah satu jenis ikan laut yang memiliki tekstur daging yang kenyal dan rasanya yang enak. Namun, banyak orang yang merasa kesulitan dalam mengolah ikan terubuk karena takut tidak dapat merasakan kelezatannya. Oleh karena itu, simak artikel ini sampai selesai agar kamu dapat mengolah ikan terubuk dengan mudah dan enak.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita memulai proses pengolahan ikan terubuk, terlebih dahulu kita harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus kamu siapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Ikan terubuk |
1 ekor |
Jeruk nipis |
2 buah |
Bawang putih |
5 siung |
Bawang merah |
5 siung |
Cabai merah |
5 buah |
Garam |
secukupnya |
Air matang |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Mengolah Ikan Terubuk dengan Sederhana
Berikut ini adalah cara mengolah ikan terubuk dengan sederhana:
1. Membersihkan Ikan Terubuk
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah membersihkan ikan terubuk dari kotoran, sisik, dan isi perutnya. Setelah itu, cuci ikan dengan air mengalir sampai benar-benar bersih. Kemudian, iris ikan terubuk menjadi beberapa bagian sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
2. Membuat Bumbu Halus
Bumbu halus merupakan salah satu bahan penting dalam mengolah ikan terubuk. Untuk membuat bumbu halus, kamu dapat menghaluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah dengan menggunakan blender atau ulekan. Tambahkan sedikit air matang agar bumbu halus menjadi lebih mudah dihaluskan.
3. Mengolah Ikan Terubuk
Setelah semua bahan siap, langkah selanjutnya adalah mengolah ikan terubuk. Berikut ini adalah caranya:
a. Marinasi Ikan Terubuk
Marinasi ikan terubuk dengan menggunakan air jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan selama kurang lebih 30 menit supaya bau amis pada ikan dapat hilang.
b. Memasak Ikan Terubuk
Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Kemudian, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah itu, masukkan ikan terubuk dan aduk perlahan supaya ikan tidak hancur. Tambahkan sedikit air matang dan garam secukupnya. Masak ikan terubuk sampai matang dan kuahnya meresap pada ikan.
4. Sajikan Ikan Terubuk
Ikan terubuk yang sudah matang dapat disajikan dengan nasi hangat dan sayuran segar. Selamat mencoba!
FAQ
Berikut ini adalah pertanyaan umum seputar cara mengolah ikan terubuk:
1. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk mengolah ikan terubuk?
Untuk mengolah ikan terubuk, kamu membutuhkan ikan terubuk, jeruk nipis, bawang putih, bawang merah, cabai merah, garam, air matang, dan minyak goreng.
2. Apa saja langkah-langkah dalam mengolah ikan terubuk?
Langkah-langkah dalam mengolah ikan terubuk antara lain membersihkan ikan terubuk, membuat bumbu halus, mengolah ikan terubuk, dan menyajikan ikan terubuk.
3. Apa yang harus dilakukan agar tidak merasa kesulitan dalam mengolah ikan terubuk?
Untuk tidak merasa kesulitan dalam mengolah ikan terubuk, pastikan kamu menyiapkan bahan-bahan dengan baik dan mengikuti langkah-langkah dengan cermat.
4. Apakah ikan terubuk bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama?
Ikan terubuk dapat disimpan di dalam kulkas selama kurang lebih 1-2 hari saja. Namun, disarankan untuk mengolah dan menyajikan ikan terubuk dalam waktu yang tidak terlalu lama agar rasa dan kualitasnya tetap terjaga.
Kesimpulan
Demikianlah cara mengolah ikan terubuk dengan sederhana. Dengan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas, kamu dapat mengolah ikan terubuk dengan mudah dan enak. Jangan lupa untuk menyiapkan bahan-bahan dengan baik dan mengikuti langkah-langkah dengan cermat agar hasilnya maksimal. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.