Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka kue kering? Rasa manis yang lezat, serta aromanya yang menggoda selera membuat kue kering menjadi camilan favorit untuk dinikmati di waktu luang. Tapi sayangnya, tidak semua orang memiliki oven di rumah. Jangan khawatir, karena dalam artikel ini kami akan memberikan tips cara membuat kue kering sederhana tanpa oven yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses membuat kue, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
300 gram |
Margarin |
150 gram |
Gula halus |
100 gram |
Kuning telur |
3 butir |
Susu bubuk |
1 sachet |
Pewarna makanan |
Sesuai selera |
Langkah Membuat Kue Kering Tanpa Oven
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat kue kering sederhana tanpa oven:
1. Panaskan Wajan
Panaskan wajan yang diinginkan dengan api kecil selama sekitar 10 menit.
2. Campurkan Margarin dan Gula Halus
Campurkan margarin dan gula halus dalam sebuah wadah dan aduk hingga rata dan lembut.
3. Tambahkan Kuning Telur
Tambahkan kuning telur ke dalam campuran margarin dan gula halus dan aduk hingga tercampur merata.
4. Masukkan Tepung Terigu dan Susu Bubuk
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur merata dan membentuk adonan kalis. Jangan terlalu lama mengaduknya agar kue tidak menjadi keras.
5. Diamkan Adonan
Diamkan adonan selama sekitar 30 menit. Hal ini bertujuan agar adonan menjadi lebih kental dan mudah diolah.
6. Bentuk Adonan
Bentuk adonan sesuai dengan selera. Kamu bisa menggunakan cetakan kue atau cara manual untuk membentuknya.
7. Panggang di Wajan
Panaskan wajan yang telah dipanaskan sebelumnya dengan api kecil dan taruh kue di atas wajan tersebut. Tutup wajan dan panggang selama sekitar 10-15 menit. Setelah itu, balikkan kue dan panggang selama 5-10 menit lagi hingga kue matang sempurna.
Tips Membuat Kue Kering Tanpa Oven
Berikut ini adalah tips-tips yang bisa kamu gunakan saat membuat kue kering sederhana tanpa oven:
1. Gunakan Wajan yang Tepat
Pilih wajan dengan diameter yang sesuai dengan ukuran kue yang ingin kamu buat. Jangan terlalu kecil atau terlalu besar, karena hal ini akan mempengaruhi suhu dan waktu panggang kue.
2. Jangan Gunakan Api Terlalu Besar
Gunakan api kecil atau sedang agar kue tidak gosong atau matang di luar tapi mentah di dalam.
3. Balik Kue dengan Hati-hati
Balik kue dengan hati-hati agar tidak pecah atau rusak.
4. Simpan Kue di Wadah yang Rapat
Simpan kue di dalam wadah yang rapat agar tidak lembek atau keropos. Kamu bisa menambahkan kertas roti di antara kue untuk menjaga kekenyalannya.
5. Percantik Penampilan Kue
Untuk menambahkan kesan cantik pada kue kering tanpa oven, kamu bisa menambahkan hiasan seperti kacang, wijen, atau taburan gula halus di atasnya.
FAQ
1. Bisakah Membuat Kue Kering Tanpa Oven Menghasilkan Kue yang Sama dengan Oven?
Hasilnya mungkin tidak sama persis, tapi kamu tetap bisa mendapatkan kue yang lezat dan renyah meskipun tanpa oven.
2. Bagaimana Cara Menyimpan Kue Kering Tanpa Oven?
Simpan kue di dalam wadah yang rapat dan letakkan di tempat yang sejuk dan kering agar tidak lembek atau basi.
3. Apakah Harus Pakai Pewarna Makanan?
Tidak harus, kamu bisa menghilangkan pewarna makanan jika tidak ingin menggunakan bahan tambahan tersebut.
Kesimpulan
Itulah tips cara membuat kue kering sederhana tanpa oven yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah, kamu juga bisa menikmati kue kering dengan rasa yang lezat dan renyah. Jangan lupa untuk menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan mengikuti langkah-langkah dengan benar. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!