Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan mempelajari cara masak tomyam sederhana yang mudah dan enak. Siapa yang tidak suka dengan masakan yang pedas dan nikmat seperti tomyam? Yuk, kita mulai resepnya!
Bahan-Bahan:
Sebelum kita memasak, tentu saja kita harus mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang akan kita gunakan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Udang |
200 gram |
Daun jeruk |
5 lembar |
Lemon grass |
2 batang |
Cabe rawit |
10 buah |
Tomat |
2 buah |
Bawang merah |
5 siung |
Bawang putih |
3 siung |
Garam |
secukupnya |
Gula |
secukupnya |
Kaldu ayam |
1 sendok makan |
Air matang |
1 liter |
Langkah-Langkah:
Selanjutnya, mari kita ikuti langkah-langkahnya dengan seksama:
Langkah 1: Mengolah Bahan
Cuci bersih udang dan tomat, potong tomat menjadi 4 bagian. Iris bawang merah dan bawang putih tipis-tipis. Cuci daun jeruk dan lemon grass.
Langkah 2: Membuat Bumbu Tomyam
Haluskan cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih dengan menggunakan blender atau cobek. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
Langkah 3: Menambahkan Air
Tuangkan air matang ke dalam wajan, masukkan daun jeruk dan lemon grass, masak hingga air mendidih.
Langkah 4: Memasukkan Udang dan Tomat
Masukkan udang dan tomat ke dalam wajan, aduk-aduk hingga udang matang.
Langkah 5: Memberi Rasa
Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam secukupnya, aduk-aduk hingga rasa tomyam merata.
FAQ:
Q: Apakah tomyam harus menggunakan udang?
A: Tidak, kamu juga bisa menggunakan daging ayam, daging sapi, atau cumi-cumi sebagai pengganti udang.
Q: Bisakah tomyam disimpan dalam lemari es?
A: Bisa, tomyam bisa disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari. Tapi sebaiknya, lebih baik dimakan saat masih panas agar rasanya lebih enak.
Q: Apa yang bisa menjadi pelengkap tomyam?
A: Pelengkap tomyam bisa berupa nasi putih atau mie kuning, kerupuk, dan potongan cabai rawit.
Ayo Cobain Resep Tomyam Sederhana Ini!
Sampai di sini dulu resep tomyam sederhana yang enak dan mudah dicoba. Semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk terus mencari artikel menarik lainnya di website kami. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.