Selamat datang Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas cara membuat kripik singkong sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Kripik singkong merupakan salah satu camilan favorit yang memiliki tekstur renyah dan enak untuk dinikmati di waktu santai. Yuk, kita mulai pembuatannya!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Singkong |
500 gram |
Garam |
secukupnya |
Air |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Pastikan kamu memilih singkong yang segar dan berkualitas untuk menghasilkan kripik yang enak dan tidak pahit.
Cara Membuat Kripik Singkong Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah pembuatan kripik singkong yang sederhana:
1. Cuci singkong
Cuci singkong dengan air mengalir hingga bersih. Kupas kulit singkong dan potong-potong sesuai selera.
2. Rendam singkong
Rendam singkong dalam air selama 10-15 menit untuk menghilangkan getah singkong yang membuat kripik menjadi pahit.
3. Goreng singkong
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng singkong hingga matang dan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan dari minyak goreng.
4. Tambahkan garam
Tambahkan garam secukupnya pada singkong yang masih panas. Aduk-aduk hingga merata.
5. Panggang singkong
Panggang singkong dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya suhu 150°C selama 15-20 menit hingga kripik singkong menjadi renyah.
Tips Membuat Kripik Singkong Sederhana yang Enak
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat kripik singkong sederhana yang enak:
1. Pilih singkong yang segar
Pilih singkong yang belum terlalu tua dan berkualitas baik agar menghasilkan kripik yang enak dan tidak pahit.
2. Potong tipis
Potong singkong tipis agar kripik cepat matang dan lebih renyah.
3. Gunakan minyak yang banyak
Gunakan minyak goreng yang banyak saat penggorengan agar kripik lebih garing dan renyah.
4. Tambahkan bahan lain
Tambahkan bahan lain seperti cabai bubuk atau balado untuk memberikan rasa yang lebih pedas dan nikmat.
5. Jangan berlebihan
Jangan menggoreng terlalu banyak singkong sekaligus agar kripik tetap renyah dan tidak lembek.
FAQ tentang Kripik Singkong Sederhana
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang kripik singkong sederhana:
1. Apakah kripik singkong bisa disimpan?
Ya, kripik singkong bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di tempat yang kering dan sejuk. Namun, sebaiknya kripik segera dimakan untuk mendapatkan rasa yang maksimal.
2. Apakah bisa menggunakan microwave untuk memanggang kripik?
Tidak disarankan menggunakan microwave untuk memanggang kripik singkong karena hasilnya tidak akan sebaik jika dipanggang dalam oven konvensional.
3. Bisakah kripik singkong dibuat tanpa garam?
Bisa, namun rasa kripik akan menjadi hambar tanpa garam.
4. Berapa lama waktu penyimpanan kripik singkong?
Waktu penyimpanan kripik singkong tergantung pada kondisi wadah dan tempat penyimpanan. Namun sebaiknya segera dimakan untuk mendapatkan rasa yang maksimal.
5. Apakah bisa menambahkan bahan lain pada kripik singkong?
Ya, kamu bisa menambahkan bahan lain seperti cabai bubuk atau balado untuk memberikan rasa yang lebih pedas dan nikmat.
Penutup
Sekian cara pembuatan kripik singkong sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, kamu bisa membuat kripik singkong yang enak dan renyah untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!