Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas cara membuat kue bolu sederhana tanpa mixer dan oven. Bagi kamu yang masih pemula dalam dunia baking dan tidak memiliki peralatan lengkap, jangan khawatir! Kue bolu sederhana ini sangat mudah dibuat dan hanya membutuhkan sedikit bahan saja. Yuk, simak langkah-langkahnya.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu perlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Gula pasir |
150 gram |
Telur ayam |
4 buah |
Pewarna makanan (opsional) |
Sesuai selera |
Baking powder |
1 sdt |
Minyak sayur |
100 ml |
Vanili bubuk |
1 sdt |
Pastikan juga kamu sudah menyiapkan loyang kue yang telah diolesi minyak sayur atau margarin agar kue tidak lengket saat dipanggang.
Langkah-Langkah Pembuatan Kue Bolu Sederhana Tanpa Mixer dan Oven
1. Kocok Telur dan Gula Pasir
Pertama-tama, ambil mangkuk dan kocok telur dan gula pasir secara merata sampai mengembang dan berwarna putih pucat. Kamu bisa menggunakan whisk atau garpu biasa untuk mengocoknya.
2. Tambahkan Tepung Terigu dan Baking Powder
Tambahkan tepung terigu dan baking powder sedikit-sedikit ke dalam adonan telur sambil terus diaduk perlahan hingga tercampur rata. Jangan terlalu cepat dalam mengaduknya agar adonan tidak menggumpal.
3. Tambahkan Vanili Bubuk dan Pewarna Makanan
Setelah adonan tercampur rata, tambahkan vanili bubuk dan pewarna makanan jika kamu ingin memberikan warna pada kue bolu sederhana mu. Aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Tuang Minyak Sayur ke Dalam Adonan
Tuang minyak sayur ke dalam adonan sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata. Pastikan minyak sayur yang digunakan sudah dingin agar adonan tidak menggumpal.
5. Panggang Adonan diatas Api Kecil
Sekarang, pastikan kamu sudah menyalakan kompormu dan membuka api kecil. Letakkan loyang kue di atas kompor dan tuangkan adonan ke dalamnya. Tutup loyang kue dengan penutup atau wadah yang bisa menutup rapat.
6. Tunggu 30 Menit
Kira-kira dalam waktu 30 menit, kue bolu sederhana tanpa mixer dan oven mu akan matang. Jangan terlalu sering membuka penutup loyang kue agar panas tidak hilang.
7. Sajikan
Setelah matang, keluarkan kue dari loyang dan pindahkan ke piring saji. Kue bolu sederhana mu siap disajikan!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah bisa menggunakan tepung terigu protein rendah?
Tentu saja bisa. Namun, kue bolu sederhana mu mungkin tidak akan se-empuk dan se-lembut jika menggunakan tepung terigu protein rendah.
2. Apakah bisa menggunakan margarin sebagai pengganti minyak sayur?
Bisa. Namun, pastikan margarin yang digunakan sudah dilelehkan dan dalam keadaan dingin sebelum dituangkan ke dalam adonan.
3. Apakah bisa menggunakan pewarna alami seperti daun pandan?
Bisa. Gunakan daun pandan yang sudah dihaluskan dan tambahkan sedikit air untuk mendapatkan warna hijau alami.
Kesimpulan
Itulah tadi cara membuat kue bolu sederhana tanpa mixer dan oven. Kue bolu sederhana ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba belajar baking tanpa harus membeli peralatan mahal. Selamat mencoba, Sobat Sederhana!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.