Halo Sobat Sederhana! Kali ini, kita akan membahas cara membuat spaghetti sederhana tanpa daging. Bagi kamu yang sedang memulai belajar masak atau hanya ingin mencoba variasi menu yang lebih sehat, resep ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Tanpa perlu panjang lebar, langsung saja kita mulai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
Spaghetti |
200 gram |
Bawang Putih |
3 siung |
Cabai Merah |
3 buah |
Tomat |
2 buah |
Gula Pasir |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Minyak Zaitun |
3 sendok makan |
Air |
secukupnya |
Keju parut |
secukupnya |
Langkah-langkah Pembuatan
Setelah bahan-bahan siap, langkah selanjutnya adalah memulai proses pembuatan spaghetti sederhana tanpa daging:
1. Rebus Spaghetti
Pertama, rebus spaghetti hingga matang. Pastikan takaran air yang digunakan mencukupi dan tambahkan garam secukupnya agar spaghetti tidak terlalu tawar. Setelah matang, tiriskan spaghetti dan tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun agar spaghetti tidak lengket.
2. Tumis Bawang Putih dan Cabai Merah
Setelah itu, tumis bawang putih dan cabai merah dengan 2 sendok makan minyak zaitun hingga harum. Jangan lupa untuk mengiris bawang putih dan cabai merah tipis-tipis agar lebih mudah diolah.
3. Tambahkan Tomat
Setelah itu, tambahkan irisan tomat dan aduk rata. Masak hingga tomat menjadi lembut dan berair.
4. Tambahkan Garam dan Gula Pasir
Setelah tomat matang, tambahkan garam dan gula pasir sesuai dengan selera. Jangan terlalu banyak menambahkan garam dan gula pasir agar rasa masakan tetap seimbang.
5. Masukkan Spaghetti ke dalam Tumisan Tomat
Setelah itu, masukkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam tumisan tomat. Aduk rata hingga spaghetti tercampur dengan saus.
6. Tambahkan Keju Parut
Setelah spaghetti tercampur dengan saus, tambahkan keju parut secukupnya untuk memberikan cita rasa yang lebih gurih. Aduk rata dan spaghetti sederhana tanpa daging siap disajikan!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah Spaghetti Sederhana Tanpa Daging Ini Aman untuk Kesehatan?
Tentu saja! Spaghetti sederhana tanpa daging ini sangat sehat karena tidak mengandung daging merah yang dapat meningkatkan resiko penyakit jantung dan kanker. Selain itu, spaghetti juga menjadi sumber karbohidrat yang baik bagi tubuh.
2. Bisakah Saya Mengganti Spaghetti dengan Pasta Lain?
Tentu saja! Kamu dapat mengganti spaghetti dengan pasta jenis apapun yang kamu suka.
3. Bagaimana Jika Saya Tidak Menyukai Rasa Pedas?
Jika kamu tidak menyukai rasa pedas, kamu dapat mengurangi jumlah cabai merah pada resep ini atau bahkan menghilangkannya sama sekali. Selain itu, kamu juga dapat menambahkan lebih banyak gula pasir agar rasa masakan menjadi lebih manis.