Hello Sobat Sederhana! Apakah kamu suka dengan kue pancong? Kue tradisional yang satu ini memang sangat lezat, terutama jika dimakan saat masih hangat. Namun, tahukah kamu bahwa ternyata membuat kue pancong itu sangat mudah? Dalam artikel ini, kami akan berbagi resep cara bikin kue pancong tepung beras enak gurih sederhana yang pasti akan membuat lidahmu bergoyang.
Bahan-Bahan
Sebelum memulai proses membuat kue pancong, alangkah baiknya jika kamu menyiapkan semua bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung beras |
250 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Kelapa parut kasar |
150 gram |
Garam |
1/4 sendok teh |
Air matang |
350 ml |
Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa langsung memulai proses membuat kue pancong.
Langkah-Langkah
Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kue pancong tepung beras enak gurih sederhana:
1. Campurkan Semua Bahan
Pertama-tama, campurkan semua bahan yang telah disiapkan tadi dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan dalam adonan.
2. Panaskan Wajan
Panaskan wajan khusus kue pancong dengan api sedang. Pastikan wajan sudah benar-benar panas sebelum mulai menggoreng.
3. Tuang Adonan ke Wajan
Tuang adonan ke dalam wajan dengan sendok sayur. Anda bisa menyesuaikan ukuran adonan dengan ukuran kue pancong yang ingin dibuat. Tunggu hingga adonan mulai mengering dan melepaskan aroma yang harum.
4. Tambahkan Kelapa Parut
Taburkan kelapa parut kasar di atas adonan kue pancong. Biarkan sebentar hingga kelapa parut agak sedikit garing.
5. Angkat dan Sajikan
Angkat kue pancong dari wajan dan letakkan di atas piring. Kue pancong siap disajikan.
Tips dan Trik
Untuk menghasilkan kue pancong yang sempurna, ada beberapa tips dan trik yang perlu kamu perhatikan:
1. Pastikan Wajan Sudah Panas
Untuk menghindari adonan kue pancong yang melekat pada wajan, pastikan wajan sudah benar-benar panas sebelum mulai menggoreng.
2. Jangan Terlalu Banyak Kelapa Parut
Jangan terlalu banyak menambahkan kelapa parut pada kue pancong. Cukup taburkan sedikit saja agar tidak mengurangi kenikmatan dari rasa kue pancong itu sendiri.
3. Aduk Rata Adonan
Saat membuat adonan, pastikan semua bahan tercampur rata. Jangan ada gumpalan tepung atau gula yang belum larut dalam air. Aduk hingga adonan benar-benar halus dan rata.
FAQ
Apa Saja Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Pancong?
Untuk membuat kue pancong, kamu hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana seperti tepung beras, gula pasir, kelapa parut kasar, garam, dan air matang.
Apakah Kue Pancong Ini Sulit Dibuat?
Tidak. Kue pancong ini sangat mudah dibuat, bahkan bagi pemula sekalipun. Cukup dengan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas, kamu akan berhasil membuat kue pancong yang enak dan gurih.
Apakah Kue Pancong Ini Cocok Untuk Diolah sebagai Kue Jualan?
Tentu saja. Kue pancong ini sangat cocok diolah sebagai kue jualan. Rasanya yang enak dan gurih pasti akan disukai oleh banyak orang. Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue pancong juga sangat mudah didapatkan.
Penutup
Nah, itu dia resep cara bikin kue pancong tepung beras enak gurih sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Jangan lupa untuk mengikuti tips dan trik yang telah dijelaskan agar kue pancong yang kamu buat menjadi sempurna. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.