Halo Sobat Sederhana, bagaimana kabarnya hari ini? Apakah kamu sedang ingin membuat kue basah yang sederhana dan enak? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel kali ini, kami akan berbagi resep cara membuat kue basah sederhana yang pasti akan membuat lidah kamu bergoyang. Yuk, simak artikel berikut ini!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat kue basah sederhana, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Gula pasir |
150 gram |
Santan kental |
200 ml |
Telur |
2 butir |
Vanili |
1 sdt |
Garam |
1/4 sdt |
Pewarna makanan (opsional) |
Sesuai selera |
Cara Membuat Kue Basah Sederhana
Langkah 1
Campurkan tepung terigu, gula pasir, vanili, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 2
Tambahkan susu kental manis dan telur ke dalam adonan tepung terigu. Aduk rata hingga adonan menjadi lembut dan tidak bergerindil.
Langkah 3
Tambahkan pewarna makanan ke dalam adonan, jika kamu ingin memberikan warna pada kue basah kamu.
Langkah 4
Panaskan wajan dengan api sedang, oleskan sedikit minyak agar adonan tidak lengket. Tuang adonan tepung terigu ke dalam wajan, tunggu hingga adonan matang dan berubah warna kecoklatan di kedua sisinya.
Langkah 5
Angkat kue dari wajan dan letakkan di atas piring. Biarkan kue dingin sejenak sebelum disajikan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bolehkah menggunakan tepung terigu protein rendah?
Sebaiknya tidak. Tepung terigu protein rendah akan membuat adonan menjadi lebih lembek dan tidak bisa membentuk kue dengan baik.
2. Apakah kue basah ini bisa disimpan dalam waktu lama?
Ya, bisa. Kue basah ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan disimpan di dalam lemari es selama 3-4 hari.
3. Bolehkah menambahkan kelapa parut ke dalam adonan?
Tentu saja bisa. Kamu bisa menambahkan kelapa parut ke dalam adonan untuk memberikan rasa yang lebih enak pada kue basah.
Penutup
Itulah resep cara membuat kue basah sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk berbagi pengalaman membuat kue basah dengan kami di kolom komentar ya. Terima kasih telah membaca artikel ini dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya. Selamat mencoba, Sobat Sederhana!