Hello Sobat Sederhana! Apa kabar hari ini? Kali ini, kita akan belajar membuat kue sederhana tanpa oven dan mixer. Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Jangan lupa untuk mencuci tangan sebelum memulai ya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue sederhana tanpa oven dan mixer:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Gula pasir |
200 gram |
Susu bubuk |
2 sendok makan |
Minyak sayur |
100 ml |
Putih telur |
3 butir |
Pewarna makanan |
secukupnya |
Baking powder |
1 sendok teh |
Cara Membuat
1. Campurkan Tepung Terigu, Gula, dan Baking Powder
Pertama-tama, campurkan tepung terigu, gula, dan baking powder dalam sebuah wadah. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu.
2. Tambahkan Susu Bubuk dan Minyak Sayur
Selanjutnya, tambahkan susu bubuk dan minyak sayur ke dalam wadah yang sama. Aduk rata kembali menggunakan spatula atau sendok kayu.
3. Tambahkan Putih Telur
Pecahkan putih telur ke dalam wadah yang berbeda. Kocok putih telur menggunakan garpu atau whisk hingga mengembang dan berbusa. Setelah itu, masukkan putih telur ke dalam adonan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk menggunakan spatula atau sendok kayu.
4. Tambahkan Pewarna Makanan (Opsional)
Jika ingin memberikan warna pada kue, tambahkan pewarna makanan secukupnya ke dalam adonan dan aduk rata.
5. Panaskan Wajan Non-stick
Siapkan wajan non-stick yang sudah diolesi minyak sayur. Panaskan wajan di atas kompor dengan api sedang.
6. Tuang Adonan ke Wajan
Tuang adonan ke dalam wajan dengan sendok sayur. Ratakan adonan menggunakan sendok hingga mencapai ketebalan yang diinginkan.
7. Panggang Kue
Tutup wajan dan panggang kue selama 15-20 menit atau hingga matang. Jangan terlalu sering membuka tutup wajan agar kue matang dengan sempurna.
8. Angkat dan Sajikan
Setelah kue matang, angkat dari wajan menggunakan spatula atau sendok kayu. Sajikan kue dalam piring dan siap disajikan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah kue ini bisa dibuat tanpa susu bubuk?
Bisa. Namun, susu bubuk memberikan rasa yang lebih kaya pada kue.
2. Bisakah menggunakan mixer untuk membuat adonan?
Bisa. Namun, tutorial ini bertujuan untuk membuat kue tanpa menggunakan mixer.
3. Bolehkah menggunakan wajan biasa?
Boleh. Namun, disarankan untuk menggunakan wajan non-stick agar kue tidak lengket.
4. Berapa lama kue ini bisa disimpan?
Kue ini bisa disimpan selama 1-2 hari di dalam wadah kedap udara.
5. Bisakah menambahkan bahan lain ke dalam adonan?
Bisa. Namun, pastikan bahan yang ditambahkan cocok dengan adonan dan tidak mengganggu tekstur kue.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.