Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat makanan sederhana untuk buka puasa. Saat bulan puasa tiba, kita perlu mencari ide-ide makanan yang enak dan mudah untuk dibuat. Artikel ini akan memberikan beberapa rekomendasi makanan yang mudah dan enak untuk buka puasa. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Nasi Goreng Ayam
Nasi goreng ayam merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Untuk membuat nasi goreng ayam yang enak, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Nasi putih |
2 mangkuk |
Ayam fillet |
100 gram |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
3 siung |
Cabai merah |
2 buah |
Kacang polong |
50 gram |
Telur |
2 butir |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Minyak goreng |
2 sendok makan |
Setelah semua bahan tersedia, langkah-langkah selanjutnya adalah sebagai berikut:
Langkah 1: Menggoreng telur
Pertama-tama, kamu perlu menggoreng telur dadar, lalu potong dadu kecil-kecil. Sisihkan telur dadar tersebut.
Langkah 2: Menggoreng ayam
Selanjutnya, goreng ayam fillet yang telah dipotong-potong sampai matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan ayam fillet tersebut.
Langkah 3: Membuat bumbu
Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris halus sampai harum. Setelah itu, masukkan cabai merah yang telah diiris kecil-kecil dan tumis kembali sampai cabai layu.
Langkah 4: Memasak nasi goreng
Tambahkan nasi ke dalam wajan, lalu aduk-aduk sampai nasi tercampur dengan bumbu yang telah dibuat. Masukkan ayam fillet, telur dadar, dan kacang polong ke dalam nasi goreng. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk sampai semua bahan tercampur merata dan nasi goreng matang.
Langkah 5: Sajikan
Sajikan nasi goreng ayam di atas piring dan tambahkan irisan mentimun atau kerupuk sebagai pelengkap. Selamat menikmati!
Sate Ayam
Sate ayam merupakan makanan yang juga sangat populer di Indonesia. Untuk membuat sate ayam yang enak, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Ayam fillet |
500 gram |
Bawang merah |
5 siung |
Bawang putih |
3 siung |
Ketumbar bubuk |
1 sendok teh |
Garam |
secukupnya |
Gula merah |
secukupnya |
Serai |
1 batang |
Aceh noodle |
2 sendok makan |
Air matang |
100 ml |
Minyak sayur |
2 sendok makan |
Setelah semua bahan tersedia, langkah-langkah selanjutnya adalah sebagai berikut:
Langkah 1: Membuat bumbu
Iris bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Setelah itu, tambahkan ketumbar bubuk, garam, dan gula merah secukupnya. Aduk rata dan angkat dari api.
Langkah 2: Membuat bahan marinade
Haluskan serai, lalu campurkan dengan aceh noodle dan air matang. Aduk rata dan sisihkan.
Langkah 3: Memotong ayam
Potong ayam fillet menjadi dadu dengan ukuran sekitar 2 cm x 2 cm. Tambahkan bumbu yang telah dibuat pada ayam fillet, lalu aduk rata hingga ayam terbalut bumbu.
Langkah 4: Menusukkan ayam ke tusukan sate
Tusukkan ayam yang telah dibalut bumbu ke tusukan sate. Lakukan hingga semua ayam habis. Sisakan sedikit bumbu untuk dipakai saat memanggang sate.
Langkah 5: Memanggang sate
Panaskan oven atau panggangan. Olesi tusukan sate dengan sedikit minyak sayur, lalu panggang sate di atas panggangan hingga matang. Setiap 5 menit, olesi tusukan sate dengan sedikit bumbu yang telah disisihkan tadi.
Langkah 6: Sajikan
Sajikan sate ayam yang telah matang di atas piring dan tambahkan bumbu kacang atau sambal sebagai pelengkap. Selamat menikmati!
Pisang Goreng
Pisang goreng merupakan makanan ringan yang cocok untuk camilan saat buka puasa. Untuk membuat pisang goreng yang enak, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Pisang raja |
4 buah |
Tepung terigu |
100 gram |
Tepung beras |
50 gram |
Gula pasir |
2 sendok makan |
Garam |
1/4 sendok teh |
Air soda |
150 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Setelah semua bahan tersedia, langkah-langkah selanjutnya adalah sebagai berikut:
Langkah 1: Membuat adonan tepung
Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Tambahkan air soda sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tepung menjadi kental dan tidak bergerindil.
Langkah 2: Memotong pisang
Potong pisang raja menjadi beberapa bagian dengan ukuran yang serupa.
Langkah 3: Mencelupkan pisang ke dalam adonan tepung
Letakkan potongan pisang ke dalam adonan tepung, lalu celupkan hingga pisang terbalut oleh adonan tepung dengan merata.
Langkah 4: Menggoreng pisang
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng pisang yang telah dibalut adonan tepung hingga warnanya kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 5: Sajikan
Sajikan pisang goreng yang masih hangat di atas piring dan tambahkan gula bubuk sebagai taburan. Selamat menikmati!
FAQ
Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi goreng ayam?
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi goreng ayam antara lain nasi putih, ayam fillet, bawang putih, bawang merah, cabai merah, kacang polong, telur, kecap manis, garam, dan minyak goreng.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat sate ayam?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat sate ayam sekitar 30-40 menit.
Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pisang goreng?
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pisang goreng antara lain pisang raja, tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, air soda, dan minyak goreng.
Kesimpulan
Itulah beberapa rekomendasi makanan sederhana untuk buka puasa yang bisa kamu coba di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Sobat Sederhana yang ingin mencari ide-ide makanan yang enak dan mudah untuk dibuat. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!