Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat manisan mangga muda yang sederhana dan enak. Manisan mangga muda merupakan salah satu camilan yang banyak diminati oleh masyarakat. Selain rasanya yang manis dan segar, manisan mangga muda juga memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Yuk, simak cara membuat manisan mangga muda sederhana berikut ini!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai membuat manisan mangga muda, Sobat Sederhana harus menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Mangga muda |
500 gram |
Gula pasir |
250 gram |
Air matang |
500 ml |
Garam |
1/4 sendok teh |
Asam jawa |
1 sendok makan |
Pastikan semua bahan yang dibutuhkan telah disiapkan dengan baik sebelum memulai proses pembuatan manisan mangga muda.
Cara Membuat Manisan Mangga Muda Sederhana
Langkah 1 – Memotong mangga muda
Pertama-tama, Sobat Sederhana harus memotong mangga muda menjadi bagian-bagian kecil yang mudah diolah. Potong mangga muda menjadi irisan tipis atau kotak kecil sesuai selera.
Langkah 2 – Membuat larutan gula
Selanjutnya, buatlah larutan gula dengan mencampurkan gula pasir, air matang, garam, dan asam jawa. Aduk rata hingga gula larut sempurna.
Langkah 3 – Merebus mangga
Masukkan potongan mangga muda ke dalam larutan gula yang sudah dibuat sebelumnya. Rebus mangga dengan api kecil hingga mengental dan empuk.
Langkah 4 – Mematangkan manisan
Setelah mangga empuk, matikan kompor dan tunggu hingga manisan dingin. Setelah itu, simpan manisan dalam wadah tertutup dan diamkan selama beberapa jam hingga bumbu meresap sempurna.
Langkah 5 – Menyajikan manisan mangga muda
Manisan mangga muda siap disajikan. Sobat Sederhana dapat menyajikan manisan ini sebagai camilan atau pendamping makanan.
Tips Membuat Manisan Mangga Muda Sederhana
Berikut ini adalah beberapa tips untuk membuat manisan mangga muda sederhana yang lezat:
- Pilihlah mangga muda yang masih segar dan belum terlalu masak agar manisan yang dihasilkan lebih enak dan segar.
- Masaklah mangga muda dengan api kecil agar manisan tidak mudah gosong dan rasanya tetap enak.
- Simpan manisan dalam wadah tertutup dan dalam suhu ruangan agar manisan tetap awet dan tahan lama.
FAQ
1. Bisa menggunakan mangga yang sudah matang?
Bisa, namun hasil manisannya tidak secerah jika menggunakan mangga muda.
2. Berapa lama manisan mangga muda dapat bertahan?
Manisan mangga muda dapat bertahan hingga 2-3 minggu jika disimpan dengan baik dalam wadah tertutup dan suhu ruangan.
3. Apakah boleh menambahkan bahan-bahan lain pada manisan mangga muda?
Boleh, Sobat Sederhana dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti potongan nanas atau kelapa parut pada manisan mangga muda untuk variasi rasa.
Kesimpulan
Itulah cara membuat manisan mangga muda sederhana yang enak dan segar. Manisan ini dapat menjadi camilan yang sehat dan bergizi bagi Sobat Sederhana dan keluarga. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!