Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat ayam kremes sederhana yang enak dan lezat. Ayam kremes merupakan salah satu hidangan yang sering dijumpai di restoran-restoran Indonesia. Namun, kali ini kita akan belajar membuat ayam kremes yang sederhana namun tetap lezat.
Persiapan Bahan
Sebelum memulai membuat ayam kremes, pastikan kamu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Ayam |
1 ekor (potong sesuai selera) |
Tepung Terigu |
100 gram |
Tepung Maizena |
50 gram |
Tepung Bumbu Ayam |
2 sendok makan |
Bawang Putih |
5 siung (haluskan) |
Garam |
secukupnya |
Merica |
secukupnya |
Air |
250 ml |
Tepung Breadcrumbs |
secukupnya |
Minyak Goreng |
secukupnya |
Persiapan Ayam
Setelah semua bahan tersedia, mari kita lanjutkan ke tahap selanjutnya, yaitu persiapan ayam:
- Cuci ayam dengan air bersih, kemudian potong sesuai selera.
- Marinasi ayam dengan garam dan merica. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan tepung bumbu ayam dalam wadah.
- Larutkan bawang putih dalam air, lalu campurkan dengan campuran tepung hingga tercampur rata.
- Masukkan potongan ayam dalam campuran tepung, aduk hingga rata.
- Gulingkan ayam pada tepung breadcrumbs hingga merata.
Memasak Ayam Kremes
Setelah persiapan ayam selesai dilakukan, langkah selanjutnya adalah memasak ayam kremes:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan dan matang merata.
- Tiriskan ayam kremes hingga minyaknya benar-benar tiris.
- Ayam kremes siap disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai camilan.
FAQ
1. Apakah tepung bumbu ayam bisa diganti dengan jenis tepung yang lain?
Tidak bisa, karena tepung bumbu ayam memiliki rasa yang khas dan memberikan cita rasa yang lezat pada ayam kremes.
2. Berapa lama marinasi ayam sebaiknya dilakukan?
Marinasi ayam bisa dilakukan selama 30 menit hingga 1 jam agar bumbu meresap dengan baik.
3. Apakah tepung breadcrumbs bisa diganti dengan tepung yang lain?
Bisa, namun dengan menggunakan tepung breadcrumbs, ayam kremes akan lebih renyah dan gurih.
4. Berapa lama waktu memasak ayam kremes?
Waktu memasak ayam kremes tergantung pada besar kecilnya potongan ayam, namun rata-rata memakan waktu sekitar 10-15 menit.
5. Apakah ayam kremes bisa disimpan di dalam kulkas?
Bisa, ayam kremes masih bisa disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari jika disimpan dalam wadah tertutup.
Kesimpulan
Nah, itulah cara membuat ayam kremes sederhana yang enak dan lezat. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!