Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, dalam artikel kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat cemilan sederhana dari telur. Telur adalah bahan makanan yang seringkali dimiliki di dapur kita, dan dengan beberapa bahan tambahan yang mudah didapat, kita bisa membuat cemilan yang enak dan sehat. Yuk, simak cara membuatnya!
1. Telur Balado
Siapa yang tidak suka dengan makanan pedas? Telur balado bisa menjadi pilihan cemilan yang enak dan pedas. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat telur balado:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Telur |
3 butir |
Cabe merah besar |
5 buah |
Bawang merah |
5 siung |
Bawang putih |
3 siung |
Garam |
secukupnya |
Aceh powder |
1 sendok teh |
Cara membuat:
- Rebus telur selama 10 menit, lalu kupas kulitnya.
- Iris cabe, bawang merah, dan bawang putih.
- Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan telur yang sudah diiris ke dalam wajan.
- Tambahkan garam dan aceh powder, aduk rata.
- Telur balado siap disajikan.
Demikianlah cara membuat telur balado yang pedas dan enak. Sobat Sederhana bisa memodifikasi resep ini sesuai dengan selera masing-masing.
FAQ
- Apakah telur balado bisa disimpan?
- Haruskah menggunakan aceh powder?
- Berapa lama telur balado bisa bertahan?
2. Telur Dadar
Telur dadar adalah cemilan yang mudah dan simpel. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat telur dadar:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Telur |
4 butir |
Garam |
secukupnya |
Lada |
secukupnya |
Bawang merah |
2 siung |
Bawang putih |
1 siung |
Tomat |
1 buah |
Cabe merah |
1 buah |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara membuat:
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe merah.
- Kocok telur, tambahkan garam dan lada.
- Masukkan bahan yang sudah diiris ke dalam adonan telur.
- Tambahkan minyak goreng ke dalam wajan, lalu masukkan adonan telur.
- Tunggu hingga matang dan warnanya kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Telur dadar siap disajikan.
Sangat mudah, bukan? Sobat Sederhana bisa memodifikasi resep ini dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti sayuran atau daging cincang.
FAQ
- Apakah telur dadar bisa disimpan di dalam kulkas?
- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar?
- Apakah bisa menambahkan keju ke dalam adonan telur dadar?
3. Telur Goreng Tepung
Telur goreng tepung adalah cemilan yang gurih dan renyah. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat telur goreng tepung:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Telur |
3 butir |
Tepung terigu |
100 gram |
Tepung maizena |
50 gram |
Garam |
secukupnya |
Lada |
secukupnya |
Air |
100 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara membuat:
- Rebus telur selama 10 menit, lalu kupas kulitnya.
- Kocok telur, tambahkan garam dan lada.
- Siapkan adonan tepung, campurkan tepung terigu dan maizena, tambahkan garam, lada, dan air. Aduk hingga adonan kental.
- Gulingkan telur pada adonan tepung hingga seluruh permukaannya terlapisi tepung.
- Panaskan minyak di dalam wajan, lalu goreng telur hingga warnanya keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Telur goreng tepung siap disajikan.
Cemilan yang satu ini cocok disajikan saat berkumpul dengan keluarga atau teman-teman. Sobat Sederhana bisa menambahkan saus sambal atau mayonaise sebagai pelengkap.
FAQ
- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat telur goreng tepung?
- Apakah bisa menggunakan telur dadar sebagai pengganti telur rebus?
- Apakah tepung maizena bisa diganti dengan tepung kanji?
4. Telur Kornet
Cemilan satu ini sangat cocok disajikan saat sedang nonton film atau saat sedang berkumpul bersama teman-teman. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat telur kornet:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Telur |
3 butir |
Kornet |
100 gram |
Bawang putih |
2 siung |
Bawang bombay |
1 buah |
Garam |
secukupnya |
Merica |
secukupnya |
Tepung maizena |
50 gram |
Telur ayam |
1 butir |
Breadcrumbs |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara membuat:
- Rebus telur selama 10 menit, lalu kupas kulitnya.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan kornet ke dalam tumisan bawang, tambahkan garam dan merica. Aduk rata dan tumis hingga matang.
- Cincang halus kornet yang sudah dimasak, lalu campurkan dengan telur yang sudah direbus dan dihaluskan.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil.
- Siapkan adonan tepung dan breadcrumbs.
- Gulingkan adonan bulat ke dalam tepung, lalu celupkan ke dalam telur ayam, terakhir gulingkan ke dalam breadcrumbs.
- Goreng adonan hingga warnanya kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Telur kornet siap disajikan.
Cemilan yang satu ini cukup unik dan rasanya juga enak. Sobat Sederhana bisa memodifikasi resep ini dengan menambahkan sayuran seperti wortel atau kacang polong.
FAQ
- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat telur kornet?
- Apakah breadcrumbs bisa diganti dengan tepung panir?
- Apakah telur kornet bisa disimpan dalam kulkas?
5. Telur Lalapan
Selain dimakan dengan nasi, telur juga cocok disajikan dalam bentuk lalapan. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat telur lalapan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Telur |
3 butir |
Cabe rawit |
5 buah |
Tomat |
1 buah |
Timun |
1 buah |
Sawi hijau |
100 gram |
Daun kemangi |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara membuat:
- Rebus telur selama 10 menit, lalu kupas kulitnya.
- Potong tomat dan timun menjadi irisan, cuci sawi hijau dan kemangi.
- Tumis cabe rawit hingga harum, tambahkan sawi hijau dan garam. Aduk rata dan masak hingga layu.
- Telur rebus siap dihidangkan bersama dengan irisan tomat dan timun, sawi hijau, dan daun kemangi.
Telur lalapan sangat mudah dibuat dan sangat cocok disajikan saat sedang tidak ingin makan nasi. Sobat Sederhana bisa menambahkan lauk-pauk lainnya seperti ikan asin atau tempe goreng.
FAQ
- Apakah sawi hijau bisa diganti dengan sayuran lainnya?
- Haruskah menggunakan cabe rawit?
- Apakah daun kemangi bisa diganti dengan daun pandan?
6. Telur Pindang
Telur pindang adalah telur yang dimasak dalam air dengan bahan-bahan tertentu. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat telur pindang:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Telur |
6 butir |
Teh celup |
3 kantong |
Garam |
secukupnya |
Gula merah |
50 gram |
Cabe rawit |
5 buah |
Cara membuat:
- Rebus telur selama 7-8 menit, lalu kupas kulitnya.
- Masukkan teh celup ke dalam panci berisi air, tambahkan garam, gula merah, dan cabe rawit. Rebus hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan telur yang sudah dikupas ke dalam panci. Masak hingga air berwarna kecoklatan dan telur pun terlihat coklat kehitaman.
- Telur pindang siap dihidangkan.
Telur pindang cocok disajikan sebagai cemilan pada saat santai atau saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. Sobat Sederhana bisa menambahkan saus sambal atau kecap manis sebagai pelengkap.
FAQ
- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat telur pindang?
- Haruskah menggunakan cabe rawit?
- Apakah gula merah bisa diganti dengan gula pasir?
7. Telur Rebus
Telur rebus adalah jenis telur yang paling sering kita temukan di dapur. Berikut adalah cara membuat telur rebus yang en