Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini, kita akan belajar cara membuat donat pisang sederhana yang lezat dan gurih. Siapa bilang membuat donat sulit? Dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini, kamu bisa membuat donat pisang yang enak tanpa perlu keahlian khusus. Yuk, simak cara membuatnya!
1. Persiapan Bahan
Langkah pertama dalam membuat donat pisang adalah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Seperti donat pada umumnya, donat pisang terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, gula, mentega, susu, dan pisang. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Ragi instan |
1 sendok teh |
Telur |
1 butir |
Gula pasir |
50 gram |
Mentega |
50 gram |
Susu cair |
100 ml |
Pisang tanduk |
2 buah, kukus dan haluskan |
Pisang tanduk bisa diganti dengan jenis pisang lain sesuai selera. Jika kamu ingin donat pisang yang lebih manis, tambahkan gula sesuai selera.
2. Membuat Adonan
Setelah semua bahan terkumpul, langkah berikutnya adalah membuat adonan donat. Caranya cukup mudah, ikuti langkah-langkah berikut:
- Campurkan tepung terigu dan ragi instan ke dalam mangkuk. Aduk rata.
- Tambahkan telur dan gula pasir. Aduk rata kembali.
- Masukkan mentega yang sudah dilelehkan dan susu cair. Aduk kembali hingga semua tercampur rata.
- Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk kembali hingga rata.
- Diamkan adonan selama 30-45 menit hingga mengembang.
3. Membentuk Donat
Setelah adonan sudah mengembang, langkah selanjutnya adalah membentuk donat. Berikut ini cara membentuk donat pisang sederhana:
- Ambil sejumput adonan dan bulatkan.
- Buat lubang di tengah dengan jari atau bohlam donat.
- Diamkan donat selama 15-20 menit hingga mengembang kembali.
4. Menggoreng Donat
Setelah donat mengembang, langkah terakhir adalah menggoreng donat pisang hingga matang. Berikut ini cara menggoreng donat:
- Panaskan minyak dalam wajan. Pastikan minyak cukup banyak agar donat bisa terendam sepenuhnya.
- Goreng donat dalam minyak yang sudah panas hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Tiriskan donat agar minyak terserap. Donat pisang sederhana siap disajikan!
FAQ
1. Apa yang membuat donat pisang sederhana berbeda dari donat biasa?
Donat pisang sederhana memiliki tambahan bahan pisang yang membuat rasanya lebih lezat dan sedikit lebih manis.
2. Bisakah pisang diganti dengan buah lain?
Tentu saja. Pisang bisa diganti dengan buah-buahan lain yang memiliki tekstur yang sama seperti apel atau pir.
3. Berapa lama donat pisang bisa disimpan?
Donat pisang sederhana dapat disimpan selama 1-2 hari dalam kulkas atau 3-4 hari di suhu ruangan.
4. Apakah donat pisang sederhana cocok untuk sarapan?
Donat bisa dijadikan sarapan yang cocok, tetapi pastikan juga untuk makan makanan lain untuk memenuhi kebutuhan gizi harianmu.
5. Apakah donat pisang sederhana cocok untuk anak-anak?
Donat pisang sederhana cocok untuk anak-anak karena rasanya yang lezat dan juga kandungan gizi dari pisang yang baik untuk pertumbuhan mereka.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!