Selamat datang Sobat Sederhana! Kali ini kita akan belajar cara membuat kremesan ayam sederhana yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah. Kremesan ayam adalah olahan daging ayam yang digoreng dengan tepung berbumbu khas Indonesia. Dengan sedikit sentuhan kreativitas, kamu bisa membuat kremesan ayam yang lezat dan enak untuk disajikan bersama keluarga dan teman.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat kremesan ayam sederhana:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Dada ayam fillet |
500 gram |
Tepung terigu |
250 gram |
Tepung beras |
50 gram |
Tepung maizena |
50 gram |
Kecap manis |
3 sendok makan |
Minyak goreng |
secukupnya |
Bumbu kremesan |
secukupnya |
Kamu bisa mendapatkan bahan-bahan di supermarket terdekat atau pasar tradisional di sekitar rumahmu.
2. Cara membuat kremesan ayam sederhana
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat kremesan ayam sederhana yang bisa kamu ikuti:
a. Siapkan daging ayam fillet
Pertama-tama, siapkan dada ayam fillet yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong kecil-kecil sesuai selera. Kamu bisa membuang bagian kulit dan lemak yang berlebihan agar kremesan ayam lebih sehat.
b. Campurkan bumbu kremesan
Setelah itu, campurkan bumbu kremesan dengan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, dan kecap manis. Aduk rata hingga bumbu merata dan tercampur dengan tepung.
c. Gulingkan daging ayam dalam campuran tepung
Langkah selanjutnya adalah menggulingkan daging ayam dalam campuran tepung yang sudah dicampur dengan bumbu kremesan tadi. Pastikan daging ayam terbalut dengan tepung merata dan tipis.
d. Goreng daging ayam dalam minyak panas
Panaskan minyak dalam wajan dan goreng daging ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Pastikan daging ayam tidak terlalu banyak digoreng sehingga tidak terlalu berminyak.
e. Tiriskan dan sajikan
Jangan lupa meniriskan kremesan ayam setelah digoreng agar tidak terlalu berminyak. Kamu bisa menyajikan kremesan ayam dengan nasi putih dan sambal kesukaanmu. Selamat mencoba!
3. FAQ
a. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat kremesan ayam sederhana?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kremesan ayam sederhana sekitar 30-45 menit tergantung dari jumlah daging ayam yang digunakan dan keahlian kamu dalam menggoreng.
b. Apakah kremesan ayam sederhana sulit dibuat?
Tidak sulit sama sekali! Kremesan ayam sederhana adalah olahan daging ayam yang mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di supermarket atau pasar tradisional.
c. Bagaimana cara membuat kremesan ayam agar tidak terlalu berminyak?
Untuk membuat kremesan ayam agar tidak terlalu berminyak, cukup goreng daging ayam dalam jumlah sedikit dan jangan terlalu sering membaliknya. Pastikan juga daging ayam sudah ditiriskan sebelum disajikan.
4. Kesimpulan
Itulah cara membuat kremesan ayam sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Sobat Sederhana yang ingin mencoba membuat kremesan ayam yang lezat dan enak. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!