Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas cara membuat lauk pauk sederhana yang bisa disajikan untuk keluarga atau tamu. Biasanya, lauk pauk di Indonesia sangat beragam dan tergantung dengan daerah. Namun, kali ini kita akan membahas lauk pauk yang bisa disajikan di seluruh Indonesia. Langsung saja, yuk kita mulai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat lauk pauk, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut bahan-bahan yang harus kamu persiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Daging ayam |
500 gram |
Telur |
5 butir |
Tomat |
2 buah |
Bawang merah |
5 siung |
Bawang putih |
3 siung |
Cabe merah |
5 buah |
Garam |
secukupnya |
Lada |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung
Yang pertama kita akan membuat ayam goreng tepung. Berikut langkah-langkahnya:
Langkah 1: Potong-potong daging ayam
Potong daging ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Langkah 2: Lumuri ayam dengan bumbu
Campurkan garam, lada, dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Lumuri daging ayam dengan bumbu tersebut.
Langkah 3: Celupkan ayam ke dalam telur
Kocok telur sampai rata. Celupkan potongan ayam ke dalam telur.
Langkah 4: Goreng ayam
Siapkan minyak goreng dalam jumlah yang banyak. Goreng daging ayam hingga matang dan kecokelatan.
Cara Membuat Telur Dadar
Selain ayam goreng tepung, kamu juga bisa membuat telur dadar sebagai lauk pauk sederhana. Berikut caranya:
Langkah 1: Kocok telur
Kocok telur dengan sedikit garam dan lada.
Langkah 2: Iris bawang merah dan cabe
Iris bawang merah dan cabe merah sesuai selera.
Langkah 3: Tumis bawang merah dan cabe
Tumis bawang merah dan cabe merah dengan sedikit minyak goreng.
Langkah 4: Masukkan telur ke dalam tumisan
Tuangkan telur ke dalam tumisan bawang merah dan cabe. Aduk rata dan tunggu sampai matang.
Cara Membuat Tomat Goreng
Cara membuat lauk pauk sederhana yang terakhir adalah membuat tomat goreng. Berikut caranya:
Langkah 1: Potong tomat
Potong tomat menjadi beberapa bagian. Jangan terlalu tipis atau tebal.
Langkah 2: Lumuri tomat dengan tepung
Campurkan tepung terigu dengan sedikit garam dan lada. Lumuri potongan tomat dengan tepung tersebut.
Langkah 3: Goreng tomat
Goreng potongan tomat hingga matang dan kecokelatan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah bahan-bahan di atas sudah mencukupi untuk keluarga?
Ya, bahan-bahan di atas sudah mencukupi untuk keluarga kecil sekitar 4-5 orang.
2. Bisakah saya mengganti daging ayam dengan daging lain?
Tentu saja, kamu bisa mengganti dengan daging sapi, kambing, atau ikan.
3. Apakah lauk pauk ini bisa disimpan dalam kulkas?
Bisa, kamu bisa menyimpan lauk pauk di dalam kulkas selama 1-2 hari.