Halo Sobat Sederhana! Bagaimana kabarmu hari ini? Apa kabar semangatnya? Kali ini kita akan berbicara tentang salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia, yaitu nasi kepal. Nasi kepal adalah makanan yang sangat mudah dibuat dan cocok dijadikan menu sarapan atau bekal untuk bekerja atau sekolah. Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat nasi kepal sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba praktikkan di rumah. Yuk, simak sampai selesai!
1. Siapkan Bahan-Bahan
Sebelum memasak, Sobat Sederhana harus mempersiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi kepal sederhana:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Nasi putih |
2 mangkuk |
Telur ayam |
2 butir |
Bawang putih, cincang halus |
2 siung |
Kecap manis |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Pastikan bahan-bahan yang Sobat Sederhana gunakan sudah segar dan bersih ya!
2. Masak Nasi
Langkah pertama dalam membuat nasi kepal sederhana adalah memasak nasi terlebih dahulu. Berikut cara memasak nasi yang benar:
- Cuci beras hingga bersih.
- Masukkan beras ke dalam panci dan tambahkan air hingga merendam sekitar 2 cm di atas beras.
- Masak beras dengan api sedang hingga air berkurang dan beras matang.
- Dinginkan nasi terlebih dahulu.
Setelah nasi matang, segera tinggalkan selama beberapa menit untuk menyejukkan nasi
3. Kocok Telur
Setelah nasi dingin, langkah selanjutnya adalah mempersiapkan telur. Berikut cara membuat telur dadar:
- Pecahkan telur ayam dan masukkan ke dalam mangkuk.
- Tambahkan sedikit garam ke dalam telur.
- Kocok telur hingga tercampur rata.
- Panaskan sedikit minyak goreng di atas wajan.
- Tuang telur kocok ke dalam wajan dan tunggu hingga matang.
- Keluarkan telur dari wajan dan potong kecil-kecil.
4. Haluskan Bawang Putih
Setelah telur dadar selesai, langkah selanjutnya adalah menghaluskan bawang putih. Sobat Sederhana bisa menggunakan blender atau ulekan untuk menghaluskan bawang putih.
5. Campurkan Semua Bahan
Setelah semua bahan siap, langkah selanjutnya adalah menggabungkan semua bahan dalam satu wadah dan aduk hingga tercampur rata.
6. Bentuk Nasi Kepal
Setelah adonan tercampur rata, langkah selanjutnya adalah membentuk nasi kepal. Berikut cara membentuk nasi kepal sederhana:
- Ambil sejumput adonan dan bentuk bulat.
- Tekan-tekan adonan hingga terlihat padat.
- Bentuk adonan seperti setengah bola.
7. Goreng Nasi Kepal
Setelah semua nasi kepal terbentuk, langkah selanjutnya adalah menggoreng nasi kepal. Berikut cara menggoreng nasi kepal sederhana:
- Panaskan minyak goreng di atas wajan.
- Goreng nasi kepal hingga kecokelatan.
- Lakukan secara berulang hingga semua nasi kepal matang.
8. Sajikan Nasi Kepal Sederhana
Setelah matang, sajikan nasi kepal sederhana di atas piring dan beri sedikit garnish di atasnya agar lebih menarik.
FAQ tentang Cara Membuat Nasi Kepal Sederhana
1. Dapatkah saya menggunakan nasi yang telah dimasak kemarin?
Tentu saja bisa, asal nasi tersebut di simpan dengan baik di lemari pendingin.
2. Apakah saya bisa menggunakan telur bebek daripada telur ayam?
Bisa, Sobat Sederhana bisa menggunakan telur bebek sebagai pengganti telur ayam.
3. Apakah saya bisa menambahkan sayuran ke dalam nasi kepal?
Tentu saja bisa, Sobat Sederhana bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau kacang polong untuk membuat nasi kepal lebih sehat.
4. Apa yang harus saya lakukan jika adonan terlalu lembek?
Sobat Sederhana bisa menambahkan tepung terigu untuk membuat adonan lebih padat. Namun pastikan takaran tepung terigu tidak berlebihan agar nasi kepal tetap enak dikonsumsi.
5. Apakah nasi kepal bisa disimpan di dalam kulkas?
Bisa, nasi kepal bisa disimpan di dalam lemari pendingin selama 2-3 hari.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!