Halo Sobat Sederhana! Bagaimana kabarnya hari ini? Kali ini kita akan belajar cara membuat stup roti sederhana yang enak dan lezat di rumah. Roti adalah makanan yang sudah tidak asing lagi di masyarakat Indonesia. Roti bisa disajikan sebagai sarapan pagi, camilan di saat senggang, atau bahkan sebagai hidangan utama pada acara tertentu.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita memulai membuat stup roti sederhana, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang akan kita gunakan:
Tepung terigu |
500 gram |
Ragi instan |
1 sendok makan |
Gula pasir |
2 sendok makan |
Garam |
1 sendok teh |
Minyak goreng |
2 sendok makan |
Air matang |
250 ml |
Pastikan semua bahan yang dibutuhkan sudah tersedia dan dalam keadaan segar.
Langkah-Langkah Membuat Stup Roti Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah membuat stup roti sederhana yang enak dan lezat:
1. Mencampurkan Tepung Terigu, Ragi Instan, Gula Pasir, dan Garam
Pertama-tama, siapkan mangkuk besar dan campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Menambahkan Minyak Goreng dan Air Matang
Setelah semua bahan tercampur rata, tambahkan minyak goreng dan air matang. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan adonan menjadi kalis.
3. Mengaduk Adonan
Setelah semua bahan tercampur rata dan adonan menjadi kalis, aduk adonan hingga elastis. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
4. Membentuk Adonan
Setelah adonan mengembang, bentuk adonan menjadi bulatan kecil. Letakkan bulatan kecil di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Diamkan kembali selama 20 menit.
5. Memanggang Stup Roti
Setelah bulatan kecil mengembang kembali, panggang stup roti selama 15-20 menit pada suhu 180 derajat Celsius. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
Pertanyaan Umum (FAQ) Tentang Cara Membuat Stup Roti Sederhana
1. Apakah bisa menggunakan ragi biasa?
Bisa, tapi ragi biasa perlu diaktifkan terlebih dahulu dengan air hangat dan gula pasir selama 15 menit sebelum digunakan.
2. Berapa lama proses pengembangan adonan?
Proses pengembangan adonan biasanya memakan waktu sekitar 30 menit.
3. Apakah bisa menggunakan oven konveksi?
Bisa, tapi suhu dan waktu memanggang perlu disesuaikan dengan oven konveksi yang digunakan.
4. Apakah bisa menambahkan topping pada stup roti?
Bisa, tergantung selera masing-masing. Beberapa topping yang bisa ditambahkan antara lain susu kental manis, keju parut, atau varian rasa lainnya.
5. Berapa lama roti bisa disimpan?
Stup roti sederhana bisa disimpan selama 3-4 hari dalam wadah kedap udara di suhu ruangan atau dalam kulkas.
Itulah cara membuat stup roti sederhana yang enak dan lezat. Semoga artikel ini bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya, Sobat Sederhana!