Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hai Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas tentang cara masak ifumie sederhana. Bagi Sobat yang sedang mencari resep praktis dan mudah, yuk simak artikel ini. Jangan khawatir, meski terdengar asing, ifumie memang cocok untuk yang ingin memasak dengan cepat dan enak. Mari kita mulai!
1. Kenalan Dulu dengan Ifumie
Ifumie adalah mi instan yang berasal dari Indonesia. Biasanya terbuat dari tepung terigu dan telur sehingga memiliki tekstur yang kenyal. Ciri khasnya adalah ukurannya yang lebih besar dari mi instan pada umumnya. Ifumie juga bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan, baik itu goreng, sup, atau mie kuah. Nah, sekarang Sobat sudah mengenal ifumie, mari kita lanjut ke cara memasaknya.
Sebelum mulai memasak ifumie, pastikan Sobat sudah menyiapkan semua bahan dan peralatan yang dibutuhkan. Berikut ini bahan dan alat yang dibutuhkan:
Bahan |
Alat |
|---|---|
Ifumie (1 bungkus) |
Panci atau wajan |
Bawang putih (2 siung, cincang halus) |
Sendok pengaduk |
Kecap manis (1 sdm) |
Sendok sayur |
Mentega (1 sdm) |
Garpu |
Garam dan merica secukupnya |
Wadah untuk mengaduk |
Air (400 ml) |
Sendok takir |
2. Proses Memasak Ifumie
2.1. Siapkan Bahan-bahan
Siapkan semua bahan yang akan digunakan untuk memasak ifumie. Jangan lupa untuk mencincang bawang putih dengan halus.
2.2. Rebus Ifumie
Panaskan air dalam panci hingga mendidih, kemudian masukkan ifumie. Rebus ifumie selama 3-4 menit atau hingga matang. Jangan terlalu lama merebusnya agar teksturnya tetap kenyal.
2.3. Tumis Bawang Putih
Panaskan mentega dalam wajan, kemudian tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna. Jangan sampai bawang putihnya gosong ya Sobat.
2.4. Masukkan Ifumie dan Kecap
Jangan langsung membuang air rebusan ifumie, sisihkan dulu sekitar 100 ml untuk dimasukkan ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya ke dalam wajan. Masukkan ifumie yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk rata hingga tercampur dengan bumbu. Tunggu hingga air menyusut dan ifumie cukup kering.
2.5. Ifumie Siap Disajikan
Sajikan ifumie dalam piring saji dan jangan lupa untuk menambahkan irisan daun seledri atau bawang bombay goreng sebagai pelengkap. Ifumie siap disajikan dan disantap bersama keluarga atau teman.
3. FAQ (Frequently Asked Questions)
3.1. Bisa Tidak Ifumie Dihidangkan dengan Telur?
Bisa sekali Sobat, dengan menambahkan bahan telur ayam yang sudah digoreng bisa membuat ifumie lebih sedap dan bergizi.
3.2. Bisa Tidak Menggunakan Sayuran di dalam Ifumie?
Bisa sekali Sobat, dengan menambahkan sayuran seperti wortel, kacang polong, dan bakso bisa membuat ifumie lebih bervariasi dan jadi makin gurih.
3.3. Berapa Lama Masa Simpan Ifumie?
Ifumie biasanya memiliki masa simpan yang cukup lama, yaitu sekitar 6-8 bulan. Namun pastikan untuk selalu mengecek tanggal kedaluwarsa sebelum mengkonsumsinya ya Sobat.
3.4. Apakah Ifumie Aman untuk Dikonsumsi?
Sebenarnya, terlalu banyak mengonsumsi mi instan bisa berdampak buruk bagi kesehatan. Namun jika dikonsumsi secara seimbang dan sesuai anjuran, ifumie tersebut aman untuk dikonsumsi.
4. Kesimpulan
Itulah tadi cara masak ifumie sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Meski terlihat simpel, ifumie bisa jadi pilihan praktis dan enak untuk menu makan siang ataupun malam. Selamat mencoba, dan jangan lupa bagikan resep ini ke teman dan keluarga. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!