Halo Sobat Sederhana, apakah kamu suka dengan kue nastar selai nanas? Jika iya, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep sederhana berikut ini. Selain bisa menikmati kue yang lezat, kamu juga bisa menghemat pengeluaran. Yuk, kita simak cara membuatnya berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan kue, pastikan kamu telah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
300 gram |
Margarin |
200 gram |
Gula halus |
100 gram |
Kuning telur |
4 butir |
Selai nanas |
secukupnya |
Pastikan bahan yang kamu gunakan berkualitas dan segar agar hasilnya maksimal.
Langkah Pembuatan
Setelah bahan siap, kita mulai proses pembuatannya sebagai berikut:
1. Campurkan Tepung Terigu dan Margarin
Pertama-tama, campurkan tepung terigu dan margarin dalam wadah dan aduk hingga tercampur rata. Kamu bisa menggunakan tangan atau mixer untuk mempercepat proses pengadukan. Pastikan tidak ada gumpalan tepung dan margarin yang terlalu besar.
2. Tambahkan Gula Halus dan Kuning Telur
Setelah tercampur rata, tambahkan gula halus dan kuning telur ke dalam adonan. Aduk kembali hingga tercampur rata dan kalis. Jangan terlalu lama mengaduknya agar adonan tidak terlalu lembut dan sulit diolah.
3. Buat Adonan Bulat Kecil
Kemudian, ambil adonan sebesar ibu jari dan bulatkan adonan. Letakkan di atas loyang dan tekan adonan menggunakan ujung jari atau sendok. Buat lubang di bagian tengah adonan dan isi dengan selai nanas secukupnya.
4. Panggang di dalam Oven
Setelah adonan dan selai nanas tersusun rapi, panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit hingga warnanya kecoklatan. Jangan lupa untuk memantau proses pengovenan agar tidak terlalu matang atau gosong.
5. Angkat dan Sajikan
Terakhir, angkat kue dari dalam oven dan dinginkan sejenak. Setelah dingin, kue nastar selai nanas sederhana siap untuk disajikan. Kamu bisa menyimpannya di dalam toples agar lebih awet dan tahan lebih lama.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah Selai Nanas Bisa Diganti dengan Selai Lain?
Tentu saja. Selai nanas bisa diganti dengan selai apapun sesuai selera kamu. Misalnya selai stroberi atau selai blueberry.
2. Apakah Tepung Terigu Bisa Diganti dengan Tepung Lain?
Bisa. Kamu bisa menggunakan tepung terigu protein rendah atau sedang sesuai selera. Namun, pastikan jumlah tepung yang digunakan tetap sama yaitu 300 gram.
3. Apakah Nastar Selalu Harus Memiliki Isi?
Tidak selalu. Kamu bisa membuat nastar dengan atau tanpa isi. Nastar tanpa isi lebih mudah dan cepat dibuat karena tidak perlu repot mengisi selai di dalam adonan.
4. Berapa Lama Kue Nastar Bisa Tahan?
Kue nastar bisa tahan hingga 3-4 hari jika disimpan di dalam toples dan ditempatkan di tempat yang kering dan terhindar dari paparan sinar matahari langsung.
5. Apakah Bisa Menambahkan Keju pada Nastar?
Bisa. Kamu bisa menambahkan keju pada adonan nastar agar lebih gurih dan lezat. Tambahkan keju yang telah diparut pada adonan tepung dan margarin sebelum ditambahkan gula dan kuning telur.
Penutup
Semoga Sobat Sederhana berhasil membuat kue nastar selai nanas sederhana dengan resep di atas. Jangan lupa berbagi dengan keluarga dan teman ya. Selamat mencoba dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!