Halo Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara bikin ayam pop restoran sederhana. Ayam pop adalah salah satu menu yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya menjadi makanan yang cocok disantap kapan saja. Oleh karena itu, tidak ada salahnya jika kita mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dalam artikel ini, kita akan membahas step by step cara bikin ayam pop restoran sederhana. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
1. Persiapkan Bahan-bahan
Sebelum mulai membuat ayam pop, pastikan kamu sudah memiliki bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu dipersiapkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Ayam Fillet |
500 gram |
Tepung Terigu |
150 gram |
Tepung Maizena |
50 gram |
Bumbu Ayam Pop |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Minyak Goreng |
secukupnya |
Bawang Putih |
3 siung |
Cabe Rawit |
5 buah |
Cabe Merah |
3 buah |
Jahe |
1 ruas jari |
Gula Pasir |
1 sdm |
Kecap Manis |
2 sdm |
Air Matang |
250 ml |
Dengan persiapan bahan yang cukup, kamu sudah siap untuk membuat ayam pop resep restoran sederhana.
2. Potong Ayam Fillet
Pertama-tama, potong ayam fillet menjadi ukuran yang sesuai. Kemudian, lumuri ayam dengan sedikit garam dan diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.
3. Campurkan Tepung Terigu dan Maizena
Campurkan tepung terigu dan maizena dalam wadah yang sudah disiapkan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
4. Celupkan Ayam ke Tepung
Celupkan ayam yang sudah dipotong ke dalam campuran tepung terigu dan maizena. Pastikan ayam terlapisi tepung secara merata.
5. Goreng Ayam
Panaskan minyak goreng dalam wajan yang sudah disiapkan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat ayam dan tiriskan.
6. Siapkan Bumbu Ayam Pop
Untuk membuat bumbu ayam pop, siapkan bawang putih, cabe rawit, cabe merah, dan jahe. Potong-potong bahan tersebut dan haluskan.
7. Tumis Bumbu
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum dan matang.
8. Tambahkan Air, Gula, dan Kecap Manis
Tambahkan air matang ke dalam tumisan bumbu. Lalu, tambahkan gula pasir dan kecap manis. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.
9. Masak Bumbu dan Ayam
Masukkan ayam goreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata hingga ayam terlapisi bumbu. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.
10. Ayam Pop Restoran Sederhana Siap Disajikan!
Ayam pop resep restoran sederhana sudah siap disajikan. Letakkan ayam di atas piring saji dan beri taburan bawang goreng di atasnya. Selamat menikmati!
FAQs
1. Kenapa Ayam Pop Banyak Disukai?
Ayam pop banyak disukai karena rasanya yang gurih dan pedas. Selain itu, ayam pop juga mudah ditemukan di banyak restoran dan warung makan.
2. Apa Saja Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Ayam Pop Restoran Sederhana?
Bahan yang diperlukan untuk membuat ayam pop resep restoran sederhana adalah ayam fillet, tepung terigu, tepung maizena, bumbu ayam pop, garam, minyak goreng, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, jahe, gula pasir, kecap manis, dan air matang.
3. Bagaimana Cara Membuat Ayam Pop Restoran Sederhana?
Untuk membuat ayam pop restoran sederhana, pertama-tama potong ayam fillet menjadi ukuran yang sesuai. Kemudian, lumuri ayam dengan sedikit garam dan diamkan selama 10 menit. Campurkan tepung terigu dan maizena dalam wadah yang sudah disiapkan. Celupkan ayam ke dalam campuran tepung terigu dan maizena. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang. Tumis bumbu ayam pop hingga harum, lalu tambahkan gula pasir dan kecap manis. Masukkan ayam goreng ke dalam tumisan bumbu. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.
4. Bagaimana Cara Memperoleh Rasa Pedas yang Pas pada Ayam Pop?
Rasa pedas pada ayam pop bisa disesuaikan dengan selera. Jika ingin mendapatkan rasa pedas yang pas, bisa menyesuaikan jumlah cabe rawit dan cabe merah yang digunakan. Jangan terlalu banyak, agar rasa pedas tidak terlalu mengganggu
5. Apakah Ayam Pop Restoran Sederhana Bisa Disajikan untuk Berapa Orang?
Jumlah ayam pop restoran sederhana yang bisa disajikan tergantung pada jumlah ayam fillet yang digunakan. Jika menggunakan 500 gram ayam fillet, maka dapat disajikan untuk 3-4 orang.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.