Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, apa kabar? Kali ini kita akan berbicara tentang satu resep yang sederhana namun bisa bikin perut kenyang dan lidah bergoyang. Yaitu cara bikin macaroni schotel sederhana. Tidak perlu khawatir, resep ini cocok untuk pemula dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Yuk, langsung saja kita mulai!
Bahan-bahan
Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Macaroni |
250 gram |
Wortel |
1 buah, dipotong dadu |
Buncis |
100 gram, dipotong kecil-kecil |
Daging giling |
150 gram |
Bawang bombay |
1 buah, cincang halus |
Bawang putih |
3 siung, cincang halus |
Susu |
200 ml |
Telur |
2 butir |
Margarin |
50 gram |
Kecap manis |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Lada |
secukupnya |
Keju cheddar |
100 gram, parut kasar |
Cara Membuat
Langkah-langkah untuk membuat macaroni schotel sederhana adalah sebagai berikut:
1. Rebus macaroni
Pertama-tama, rebus macaroni sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis bahan utama
Panaskan margarin di dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling dan tumis hingga matang. Tambahkan wortel dan buncis. Aduk rata dan masak hingga sayuran cukup empuk.
3. Campurkan susu dan telur
Dalam wadah terpisah, campurkan susu dan telur. Tambahkan ke dalam tumisan daging dan sayuran. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan lada secukupnya. Aduk rata kembali.
4. Masukkan macaroni dan keju
Masukkan macaroni ke dalam adonan. Aduk rata. Tambahkan keju parut dan aduk rata kembali.
5. Panggang dalam oven
Siapkan loyang dan olesi dengan margarin. Tuang adonan macaroni schotel. Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 30-40 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
FAQ
1. Bisa pakai sayuran lain?
Tentu saja bisa. Kamu bisa mengganti wortel dan buncis dengan sayuran lain yang kamu suka, seperti jagung, kacang polong, atau paprika.
2. Bisakah tanpa daging?
Tentu saja bisa. Kamu bisa mengganti daging giling dengan jamur atau kacang-kacangan sebagai sumber protein.
3. Apa pengganti keju cheddar?
Kamu bisa menggunakan keju mozarella, keju parmesan, atau keju apa pun yang kamu suka.
4. Bisakah diolah tanpa oven?
Bisa. Kamu bisa memasak di atas kompor dengan menggunakan wajan anti lengket. Tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga matang.
5. Berapa lama bisa disimpan?
Bisa disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari. Jika ingin lebih awet, bisa dibekukan dan disimpan di dalam freezer selama 2-3 minggu.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.