Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka dengan makanan manis satu ini? Ya, Salome yang biasanya disajikan di acara-acara hari besar. Tapi, tahukah kamu bahwa ternyata membuat Salome itu sangat mudah? Yuk, simak cara bikin Salome sederhana berikut ini!
Bahan-Bahan
Sebelum memulai membuat Salome, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
100 gram tepung terigu |
100 ml air |
2 butir telur ayam |
50 gram gula pasir |
1/4 sendok teh garam |
100 ml susu cair |
1 sendok teh vanili |
50 gram margarin |
Minyak goreng secukupnya |
Coklat batang secukupnya |
Cara Memilih Bahan-Bahan
Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, pastikan kamu memilih bahan-bahan yang berkualitas dan segar. Pilihlah tepung terigu dengan kadar protein yang tinggi dan susu cair yang tidak terlalu kental. Jangan lupa juga memilih telur ayam yang segar dan bebas dari kerusakan.
Cara Menyiapkan Bahan-Bahan
Sebelum mulai membuat adonan Salome, pastikan dulu semua bahan sudah disiapkan dan diukur dengan tepat. Tepung terigu dan gula pasir bisa diayak terlebih dahulu supaya tidak ada gumpalan. Kemudian, lelehkan margarin terlebih dahulu sebelum digunakan.
Cara Membuat Adonan Salome
Langkah pertama dalam membuat Salome adalah membuat adonan. Caranya adalah:
- Siapkan mangkuk dan kocok telur ayam hingga berwarna kuning muda.
- Tambahkan gula pasir dan aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu dan garam sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
- Masukkan susu cair dan aduk rata kembali.
- Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan vanili, aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
- Diamkan adonan selama 30 menit agar adonan salome menjadi lembut.
Cara Membuat Salome
Setelah adonan Salome siap, langkah selanjutnya adalah membuatnya:
- Panaskan minyak goreng dalam panci atau wajan.
- Ambil sendok sayur dan masukkan adonan Salome, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
- Angkat Salome dari minyak goreng dan tiriskan.
- Lelehkan coklat batang, lalu celupkan bagian atas Salome pada coklat batang tersebut.
- Tiriskan Salome hingga coklat mengeras.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah bisa menggunakan margarin biasa sebagai pengganti mentega?
Bisa, tetapi mentega memberikan rasa yang lebih enak pada Salome dibandingkan margarin.
2. Apakah bisa menggunakan tepung terigu protein rendah?
Bisa, namun hasil Salome mungkin tidak seempuk dengan menggunakan tepung terigu protein tinggi.
3. Apa yang harus dilakukan jika Salome terlalu alot?
Jika Salome terlalu alot, kemungkinan adonannya terlalu kental. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit hingga adonan menjadi lebih encer.
4. Berapa lama Salome bisa disimpan?
Salome bisa disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari.
Kesimpulan
Itulah cara bikin Salome sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah, Salome juga bisa menjadi alternatif makanan manis yang cocok disajikan di berbagai acara. Jangan lupa untuk memilih bahan-bahan yang berkualitas dan mengikuti langkah-langkah dengan benar. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!