Hello Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat sop sapi yang sederhana dan enak. Siapa bilang membuat sop sapi sulit? Dengan langkah-langkah yang mudah, kamu bisa membuat sop sapi sendiri di rumah. Yuk, simak artikel ini sampai selesai dan jangan lupa mencoba resepnya.
Bahan-Bahan
Sebelum memulai membuat sop sapi, pastikan kamu telah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Daging sapi |
500 gram |
Wortel |
2 buah, potong kotak-kotak kecil |
Kentang |
2 buah, potong kotak-kotak kecil |
Bawang bombay |
1 buah, iris tipis |
Bawang putih |
4 siung, iris tipis |
Garam |
secukupnya |
Lada hitam |
secukupnya |
Daun bawang |
1 batang, iris serong |
Air |
1,5 liter |
Minyak goreng |
secukupnya |
Sudah siap semua bahan? Kita mulai memasak.
Langkah-Langkah
Ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat sop sapi yang enak dan sederhana:
1. Memasak Daging Sapi
Pertama-tama, cuci bersih daging sapi dan potong-potong sesuai selera. Kemudian, panaskan minyak goreng di dalam panci atau wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Setelah itu, masukkan potongan daging sapi. Aduk-aduk hingga daging berubah warna dan matang merata.
2. Masak Sayuran
Setelah daging sapi matang, masukkan wortel dan kentang yang telah dipotong ke dalam panci. Aduk-aduk sebentar hingga sayuran tercampur rata dengan daging sapi.
Selanjutnya, tambahkan air bersih ke dalam panci. Masak hingga air mendidih dan sayuran matang.
3. Tambahkan Garam dan Lada Hitam
Setelah sayuran matang, tambahkan garam dan lada hitam secukupnya. Aduk-aduk dengan perlahan hingga merata.
4. Taburi dengan Daun Bawang
Terakhir, tambahkan irisan daun bawang ke dalam panci sop sapi. Aduk-aduk sebentar hingga merata.
Sop sapi sederhana siap disajikan. Kamu bisa menambahkan nasi atau roti sebagai pelengkap.
FAQ
1. Apakah saya bisa menggunakan daging sapi yang sudah dipotong?
Tentu saja bisa. Namun, pastikan daging sapi yang sudah dipotong tetap segar dan tidak berbau.
2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak sop sapi?
Waktu memasak sop sapi tergantung pada jumlah bahan yang digunakan dan kecepatan pemanggangan. Secara umum, waktu yang dibutuhkan adalah sekitar 1-2 jam.
3. Apakah saya bisa menambahkan bahan-bahan lain?
Tentu saja. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain, seperti jagung manis atau kacang polong, sesuai selera.
4. Bisakah saya menyimpan sop sapi?
Bisa. Simpan sop sapi di dalam wadah tertutup di dalam kulkas. Sop sapi bisa tahan hingga 2-3 hari jika disimpan dengan benar.
Penutup
Semoga resep cara bikin sop sapi sederhana ini bisa menjadi referensi untuk kamu yang ingin mencoba membuat sop sapi sendiri di rumah. Jangan lupa untuk menyesuaikan rasa dan jumlah bahan sesuai selera. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.
Cara Bikin Sop Sapi Sederhana
https://youtube.com/watch?v=l6eiiMmrIpI