Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Apa kabar hari ini? Kali ini, saya akan berbagi resep sambal sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Sambal adalah salah satu makanan yang tidak bisa dipisahkan dari hidangan orang Indonesia. Ada banyak jenis sambal dengan rasa yang berbeda-beda, namun kali ini kita akan membuat sambal sederhana yang mudah dan praktis. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mulai membuat sambal, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Cabe rawit |
20 buah |
Bawang putih |
3 siung |
Garam |
1 sendok teh |
Gula pasir |
1 sendok teh |
Minyak goreng |
secukupnya |
Pastikan semua bahan yang diperlukan sudah tersedia dan siap untuk dipakai. Jika sudah, kita bisa lanjut ke tahap selanjutnya.
Langkah Membuat Sambal Sederhana
Berikut langkah-langkah cara membuat sambal sederhana yang mudah:
1. Cuci bersih cabe rawit
Langkah pertama adalah membersihkan cabe rawit dari kotoran atau debu dengan mencucinya menggunakan air bersih. Setelah itu, tiriskan cabe rawit agar tidak terlalu basah.
2. Haluskan cabe rawit dan bawang putih
Selanjutnya, haluskan cabe rawit dan bawang putih menggunakan blender atau ulekan. Pastikan cabe rawit dan bawang putih benar-benar halus dan tercampur rata.
3. Tambahkan garam dan gula pasir
Setelah itu, tambahkan garam dan gula pasir ke dalam bumbu cabe rawit dan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata agar garam dan gula pasir tercampur dengan sempurna.
4. Tumis bumbu sambal
Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu sambal yang sudah dibuat tadi. Aduk rata dan masak sampai harum selama sekitar 5-10 menit.
5. Angkat dan tiriskan
Setelah sambal matang, angkat dari wajan dan tiriskan minyaknya agar tidak terlalu berminyak. Sambal sederhana siap disajikan!
FAQ Cara Buat Sambal Sederhana
1. Berapa lama sambal sederhana bisa disimpan?
Sambal sederhana bisa disimpan dalam wadah tertutup dan diletakkan di dalam kulkas selama 1-2 minggu.
2. Apakah bisa menambahkan bahan lain ke dalam sambal sederhana?
Tentu saja bisa! Kamu bisa menambahkan bawang merah, tomat, atau bahan lain yang sesuai dengan selera.
3. Apakah bisa mengurangi jumlah cabe rawit agar tidak terlalu pedas?
Tentu saja bisa! Kamu bisa menurunkan jumlah cabe rawit atau bahkan menghilangkannya sama sekali jika tidak suka dengan sambal yang terlalu pedas.
Kesimpulan
Itulah resep sambal sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang simpel, kamu bisa menghasilkan sambal yang lezat dan praktis. Selamat mencoba!
Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.