Halo Sobat Sederhana, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara masak sup jagung yang sederhana dan mudah untuk dipraktikkan di rumah. Sup jagung merupakan salah satu hidangan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia, terutama pada musim hujan. Sup jagung yang hangat dan gurih sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga di saat cuaca dingin. Nah, untuk kamu yang ingin mencoba memasak sup jagung di rumah, yuk ikuti langkah-langkahnya berikut ini!
Alat dan Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses memasak, ada beberapa alat dan bahan yang harus kamu siapkan terlebih dahulu. Berikut daftar alat dan bahan yang dibutuhkan:
Alat |
Bahan |
---|---|
Panci |
Jagung manis segar (2 buah) |
Sendok |
Wortel (1 buah) |
Pisau |
Kentang (1 buah) |
Chopper |
Daging ayam fillet (100 gram) |
Garpu |
Bawang putih (3 siung) |
Spidol |
Bawang bombay (1 buah) |
Kain lap |
Garam (secukupnya) |
Minyak sayur |
Merica (secukupnya) |
Kaldu ayam (1 sachet) |
|
Air (1,5 liter) |
Langkah-langkah Memasak Sup Jagung Sederhana
Berikut ini adalah langkah-langkah memasak sup jagung yang sederhana dan mudah:
1. Bersihkan dan Potong Bahan
Bersihkan jagung, wortel, dan kentang dengan air mengalir. Kemudian potong jagung, wortel, dan kentang menjadi ukuran yang kecil-kecil.
2. Tumis Bawang Putih dan Bawang Bombay
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak sayur hingga harum dan matang.
3. Masukkan Daging Ayam
Masukkan daging ayam fillet yang telah dipotong dadu dan aduk-aduk hingga daging berubah warna.
4. Tambahkan Kaldu Ayam dan Air
Tambahkan kaldu ayam dan air ke dalam tumisan bawang putih dan bawang bombay. Aduk-aduk hingga bahan tercampur rata.
5. Masukkan Jagung, Wortel, dan Kentang
Masukkan jagung, wortel, dan kentang yang telah dipotong ke dalam panci dan aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bahan lainnya.
6. Masak hingga Matang
Masak hingga semua bahan matang dan air berkurang. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah Sup Jagung Berbahaya untuk Kesehatan?
Tidak, sup jagung tidak berbahaya untuk kesehatan selama bahan-bahan yang digunakan masih segar dan tidak mengandung bahan pengawet yang berbahaya.
2. Berapa Lama Sup Jagung Bisa Disimpan?
Sup jagung bisa disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari, atau bisa juga di-freeze untuk disimpan lebih lama.
3. Apakah Sup Jagung Bisa Dibuat Tanpa Daging Ayam?
Tentu saja bisa! Sup jagung juga bisa dibuat hanya dengan menggunakan sayuran seperti kentang, wortel, dan jagung saja.
4. Apa Saja Nutrisi yang Terkandung dalam Sup Jagung?
Sup jagung mengandung vitamin A, vitamin C, serat, protein, dan karbohidrat yang dibutuhkan oleh tubuh.
5. Bisakah Sup Jagung Dikonsumsi oleh Anak-anak?
Bisa, sup jagung sangat baik untuk dikonsumsi oleh anak-anak karena kandungan nutrisinya yang sehat dan bergizi.
Penutup
Itulah tadi cara mudah dan sederhana dalam memasak sup jagung. Sup jagung yang hangat dan gurih sangat cocok disajikan pada saat cuaca dingin. Selain mudah dan sederhana, sup jagung juga sangat sehat dan bergizi karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Semoga artikel ini bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!