Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apa kabar kalian hari ini? Semoga kalian sehat selalu ya. Kali ini kita akan membahas tentang cara memasak cah kangkung sederhana. Cairan hijau yang menyegarkan ini sangat cocok untuk disajikan sebagai makanan sehat sehari-hari. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum kita memasak cah kangkung, tentunya kita harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Kangkung segar |
300 gram |
Bawang putih |
3 siung |
Cabe merah |
2 buah |
Terasi |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Gula pasir |
secukupnya |
Acecook Supermie rasa ayam bawang |
1 bungkus |
Air |
secukupnya |
Minyak sayur |
secukupnya |
Langkah-langkah memasak
Setelah semua bahan terkumpul, sekarang saatnya kita memasak cah kangkung sederhana!
1. Cuci kangkung
Cuci kangkung hingga bersih dan potong-potong sesuai selera. Jangan lupa untuk membuang bagian yang sudah tidak layak konsumsi.
2. Haluskan bawang putih, cabe merah, dan terasi
Haluskan bawang putih, cabe merah, dan terasi menggunakan blender atau ulekan. Haluskan hingga benar-benar tercampur rata.
3. Panaskan minyak sayur
Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang. Setelah cukup panas, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
4. Masukkan Kangkung
Masukkan kangkung ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Terus aduk selama 2-3 menit.
5. Tambahkan garam dan gula pasir
Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk kembali hingga merata.
6. Tambahkan Acecook Supermie rasa ayam bawang
Tambahkan Acecook Supermie rasa ayam bawang ke dalam wajan dan aduk-aduk kembali hingga merata.
7. Tambahkan air
Tambahkan air secukupnya dan aduk kembali hingga bumbu meresap ke dalam kangkung. Terus aduk selama 3-4 menit hingga sayuran matang sempurna.
FAQ
1. Apa yang membuat cah kangkung sederhana menjadi spesial?
Cah kangkung sederhana sangat mudah dibuat dan menyehatkan. Dengan campuran Acecook Supermie rasa ayam bawang, cah kangkung akan menghasilkan cita rasa yang nikmat dan gurih.
2. Bagaimana jika saya tidak suka terasi?
Anda bisa mengganti terasi dengan penyedap rasa lainnya sesuai dengan selera Anda.
3. Apakah cah kangkung sederhana cocok untuk penggemar makanan pedas?
Tentu saja! Anda bisa menambahkan cabai rawit jika ingin cita rasa yang lebih pedas.
Kesimpulan
Nah, itulah cara memasak cah kangkung sederhana yang mudah dan praktis. Semoga resep ini dapat membantu Sobat Sederhana dalam memasak menu sehari-hari yang sehat dan lezat. Selamat mencoba!