Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Bagaimana kabar kalian hari ini?
Pendahuluan
Seblak adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari kerupuk dan bumbu rempah yang pedas. Saat ini, seblak menjadi semakin populer dan bisa ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.
Bagi Sobat Sederhana yang ingin mencoba membuat seblak sendiri di rumah, artikel ini akan memberikan panduan tentang cara memasak seblak sederhana.
Bahan-bahan
Untuk membuat seblak sederhana, Sobat Sederhana membutuhkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Kerupuk |
100 gram |
Bihun |
50 gram |
Kacang Tanah |
50 gram |
Cabe Rawit |
10 buah |
Bawang Putih |
4 siung |
Bawang Merah |
3 siung |
Terasi |
1 sendok teh |
Garam |
secukupnya |
Gula |
secukupnya |
Air |
400 ml |
Cara Memasak
1. Siapkan Bahan
Pertama-tama, Sobat Sederhana perlu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Cuci kerupuk, bihun, dan kacang tanah dengan air bersih. Iris bawang putih dan bawang merah. Haluskan cabe rawit dan terasi.
2. Tumis Bumbu
Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabe rawit dan terasi yang telah dihaluskan. Tumis hingga bumbu matang.
3. Masak Bahan Utama
Tambahkan air ke dalam wajan dan biarkan sampai mendidih. Masukkan kerupuk, bihun, dan kacang tanah ke dalam air yang sudah mendidih. Aduk rata dan biarkan sampai bahan-bahan utama matang.
4. Beri Bumbu
Tambahkan garam dan gula secukupnya. Kemudian, masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan sebentar lagi sampai semua bahan tersiram dengan bumbu.
5. Sajikan Seblak Sederhana
Angkat seblak sederhana dari wajan dan sajikan di atas mangkuk. Seblak sederhana siap dinikmati.
FAQ
1. Apa jenis kerupuk yang digunakan dalam seblak sederhana?
Sobat Sederhana bisa menggunakan kerupuk jenis apa saja. Namun, kerupuk yang paling sering digunakan dalam seblak sederhana adalah kerupuk mie.
2. Apakah seblak sederhana harus pedas?
Tidak harus. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Namun, seblak sederhana biasanya memiliki rasa yang pedas.
3. Bisakah seblak sederhana dimakan saat cuaca panas?
Tentu saja. Meskipun seblak sederhana memiliki rasa pedas yang tinggi, namun seblak sederhana tetap bisa dinikmati saat cuaca panas. Sobat Sederhana bisa menyesuaikan kepedasan dan jumlah air yang digunakan untuk membuat seblak sederhana tetap bisa dinikmati di cuaca panas.
Kesimpulan
Sekarang Sobat Sederhana sudah tahu cara memasak seblak sederhana yang mudah dan praktis. Dengan panduan ini, Sobat Sederhana bisa mencoba membuat seblak sederhana sendiri di rumah dan menikmatinya bersama keluarga.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!