Halo Sobat Sederhana, dalam artikel ini kami akan berbagi resep cara membuat ayam panggang sederhana yang mudah dan enak.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan Anda sudah mempersiapkan bahan-bahan berikut:
Jenis Bahan |
Jumlah |
---|---|
Ayam |
1 ekor, ukuran sedang |
Bawang putih |
5 siung, cincang halus |
Kecap manis |
3 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Lada hitam |
secukupnya |
Air perasan jeruk nipis |
2 sendok makan |
Minyak goreng |
secukupnya |
Langkah-langkah Pembuatan
1. Bersihkan Ayam
Pertama-tama, bersihkan ayam dan buang bagian yang tidak diinginkan. Cuci ayam hingga bersih dan tiriskan.
2. Oleskan Bumbu
Campurkan bawang putih, kecap manis, garam, lada hitam, dan air jeruk nipis. Aduk hingga merata dan oleskan bumbu tersebut ke seluruh permukaan ayam.
3. Diamkan Ayam dalam Kulkas
Setelah diolesi bumbu, diamkan ayam dalam kulkas selama minimal 1 jam agar bumbu meresap dengan baik.
4. Panggang Ayam dalam Oven
Setelah didiamkan dalam kulkas, panggang ayam dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 45-60 menit atau hingga matang sempurna.
5. Angkat dan Sajikan
Setelah matang, angkat ayam dan sajikan dengan pelengkap sesuai selera. Ayam panggang sederhana siap disantap!
FAQ
1. Bisakah Ayam Panggang Sederhana Dibuat Tanpa Oven?
Tentu saja. Ayam panggang sederhana juga dapat dibuat tanpa oven dengan cara memanggangnya di atas teflon atau wajan antilengket dengan api kecil hingga matang.
2. Bagaimana Cara Membuat Bumbu Ayam Panggang yang Lebih Pedas?
Jika Anda ingin bumbu ayam panggang lebih pedas, tambahkan cabai rawit atau bubuk cabai sesuai selera saat mencampurkan bumbu.
3. Apa Pelengkap Yang Cocok untuk Ayam Panggang Sederhana?
Ayam panggang sederhana dapat disantap dengan berbagai pelengkap, seperti nasi putih, lalapan, atau sambal matah.
Penutup
Semoga artikel ini bermanfaat bagi Sobat Sederhana yang ingin mencoba membuat ayam panggang sederhana di rumah. Selamat mencoba dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!