Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Salam hangat untuk Sobat Sederhana! Pada kesempatan kali ini, kami akan membahas cara membuat bakwan sayur sederhana yang dapat kita buat di rumah dengan mudah. Bakwan sayur adalah salah satu makanan ringan yang sangat disukai oleh banyak orang, karena rasanya yang enak dan mudah dibuat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai membuat bakwan sayur, pastikan kita sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Air |
300 ml |
Telur |
1 butir |
Wortel |
1 buah |
Kol |
100 gram |
Bawang merah |
4 siung |
Bawang putih |
2 siung |
Garam |
secukupnya |
Merica |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Langkah-langkah membuat bakwan sayur
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat bakwan sayur sederhana:
1. Potong-potong sayuran
Pertama-tama, potong-potong wortel dan kol menjadi ukuran yang kecil-kecil. Haluskan juga bawang merah dan bawang putih.
2. Campurkan tepung terigu, air, dan telur
Selanjutnya, campurkan tepung terigu, air, dan telur dalam satu wadah. Aduk rata dengan whisk atau sendok. Pastikan tidak ada yang menggumpal.
3. Tambahkan sayuran dan bumbu
Tambahkan sayuran yang sudah dipotong-potong dan bumbu seperti garam dan merica ke dalam adonan tepung. Aduk rata.
4. Panaskan minyak goreng
Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang cukup di dalam wajan. Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum memasukkan adonan.
5. Goreng adonan
Masukkan adonan ke dalam minyak panas menggunakan sendok. Goreng hingga warnanya kuning kecoklatan dan matang.
FAQ
1. Apakah bakwan sayur dapat disimpan dalam kulkas?
Ya, bakwan sayur dapat disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari. Namun, pastikan untuk memanaskannya kembali sebelum disajikan agar rasanya tetap enak.
2. Apakah tepung terigu yang digunakan harus yang khusus untuk membuat bakwan?
Tidak, tepung terigu biasa yang digunakan untuk membuat roti atau kue juga dapat digunakan untuk membuat bakwan sayur.
3. Bisakah sayuran lain digunakan sebagai pengganti wortel dan kol?
Tentu saja. Kita dapat menggunakan sayuran lain seperti kacang panjang, jagung manis, atau brokoli sebagai pengganti wortel dan kol.
Kesimpulan
Bakwan sayur sederhana dapat kita buat dengan mudah di rumah menggunakan beberapa bahan yang mudah didapatkan. Dengan memperhatikan langkah-langkah di atas, kita dapat membuat bakwan sayur yang enak dan bergizi untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba, Sobat Sederhana!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.