Selamat datang, Sobat Sederhana! Hari ini, kita akan belajar cara membuat bala bala sederhana yang enak dan mudah dibuat di rumah. Bala bala adalah camilan yang biasanya terbuat dari sayuran yang dicampur dengan tepung terigu dan digoreng. Camilan yang satu ini sangat populer di Indonesia dan memiliki banyak variasi rasa.
Bahan-Bahan
Sebelum kita mulai membuat bala bala, kita harus menyiapkan beberapa bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Air |
300 ml |
Kentang wortel |
50 gram |
Kubis |
50 gram |
Bawang putih |
3 siung |
Merica bubuk |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Cara Membuat
Berikut adalah cara membuat bala bala sederhana:
1. Siapkan Bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih semua sayuran dan iris tipis-tipis kentang, wortel, dan kubis.
2. Campurkan Tepung Terigu dan Air
Selanjutnya, campurkan tepung terigu dan air hingga tercampur sempurna. Aduk-aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
3. Tambahkan Bahan Lainnya
Tambahkan irisan sayuran ke dalam adonan tepung terigu dan air. Kemudian, tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, merica bubuk, dan garam secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Panaskan Minyak
Panaskan minyak dalam wajan hingga cukup panas. Pastikan minyak telah terpanas dengan baik agar bala bala nantinya bisa matang dengan sempurna.
5. Goreng Adonan
Kemudian, ambil satu sendok makan adonan dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga bala bala matang dan berubah warna menjadi cokelat keemasan. Lakukan hingga semua adonan habis.
FAQ
1. Apakah Bala Bala Sehat?
Bala bala terbuat dari sayuran dan tidak mengandung bahan pengawet. Oleh karena itu, bala bala dianggap sebagai camilan yang sehat.
2. Apakah Bala Bala Bisa Disimpan?
Bala bala yang sudah digoreng dapat disimpan dalam kulkas selama dua hingga tiga hari. Namun, sebaiknya bala bala digoreng kembali sebelum dikonsumsi agar tetap renyah.
3. Apakah Bala Bala Bisa Dibuat Tanpa Tepung Terigu?
Tentu saja bisa! Bala bala juga dapat dibuat dengan menggunakan tepung beras atau tepung sagu.
Kesimpulan
Sekarang, Sobat Sederhana sudah tahu cara membuat bala bala sederhana yang enak dan mudah. Jangan ragu untuk mencoba membuatnya di rumah dan menikmatinya bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.