Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan belajar membuat kue Black Forest Pondan Kukus Sederhana yang enak dan mudah dibuat di rumah. Black Forest adalah kue yang terkenal di seluruh dunia dan biasanya dibuat untuk acara spesial seperti ulang tahun atau pernikahan. Namun, dengan resep sederhana ini, kamu bisa membuatnya di rumah kapan saja tanpa harus menunggu acara spesial. Yuk, kita mulai!
Bahan-bahan
Sebelum mulai membuat kue Black Forest Pondan Kukus Sederhana, kamu perlu menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Pondan Black Forest Kukus |
1 bungkus |
Telur |
3 butir |
Susu cair |
100 ml |
Minyak goreng |
100 ml |
Keju parut |
50 gr |
Coklat masak bubuk |
1 sdm |
Gula pasir |
100 gr |
Pasta vanilla |
1 sdt |
Pewarna merah |
secukupnya |
Cerise |
secukupnya |
Whipped cream |
secukupnya |
Cara Membuatnya
Berikut adalah langkah-langkah membuat Black Forest Pondan Kukus Sederhana:
1. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin
Pertama-tama, siapkan loyang ukuran 20x20x5 cm dan olesi permukaannya dengan margarin agar adonan tidak lengket.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang
Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok dengan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga gula larut dan mengembang kembali.
3. Tambahkan susu cair, minyak goreng, dan pasta vanilla
Tambahkan susu cair, minyak goreng, dan pasta vanilla ke dalam adonan telur dan kocok rata dengan mixer.
4. Tambahkan Pondan Black Forest Kukus
Tambahkan Pondan Black Forest Kukus ke dalam adonan dan kocok rata dengan mixer.
5. Tambahkan keju parut dan coklat bubuk
Tambahkan keju parut dan coklat bubuk ke dalam adonan dan aduk rata menggunakan spatula.
6. Bagi adonan menjadi dua bagian
Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama besar.
7. Tambahkan pewarna merah pada salah satu adonan
Tambahkan beberapa tetes pewarna merah pada salah satu adonan dan aduk rata dengan spatula.
8. Masukkan adonan yang tidak berwarna ke dalam loyang
Masukkan adonan yang tidak berwarna ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan permukaannya dengan spatula.
9. Masukkan adonan yang berwarna merah di atasnya
Masukkan adonan yang berwarna merah di atas adonan yang tidak berwarna dan ratakan permukaannya dengan spatula.
10. Kukus adonan selama 30-40 menit
Kukus adonan selama 30-40 menit atau hingga matang menggunakan panci pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya.
11. Keluarkan adonan dari loyang dan biarkan dingin
Keluarkan adonan dari loyang dan biarkan dingin di atas rak pendingin.
12. Iris kue menjadi dua bagian
Iris kue menjadi dua bagian menggunakan pisau yang tajam.
13. Siapkan whipped cream
Siapkan whipped cream dan kocok hingga mengembang.
14. Oleskan whipped cream dan cerise pada bagian atas kue
Oleskan whipped cream dan cerise pada bagian atas salah satu bagian kue.
15. Tutup dengan bagian kue yang lain
Tutup dengan bagian kue yang lain dan oleskan whipped cream dan cerise pada permukaan kue.
16. Sajikan
Sajikan Black Forest Pondan Kukus Sederhana yang sudah siap dihidangkan.
FAQ
1. Apakah Pondan Black Forest Kukus bisa diganti dengan merek lain?
Bisa. Namun, hasilnya bisa berbeda dengan resep ini.
2. Apakah susu cair bisa diganti dengan susu bubuk?
Tidak bisa. Susu cair diperlukan agar adonan kue menjadi lembut.
3. Apakah keju parut bisa diganti dengan coklat batangan?
Bisa. Namun, rasanya akan berbeda dengan resep aslinya.
4. Berapa lama kue harus dikukus?
Kue harus dikukus selama 30-40 menit atau hingga matang.
5. Apakah whipped cream bisa diganti dengan butter cream?
Bisa. Namun, rasanya akan berbeda dengan resep aslinya.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.