Hello Sobat Sederhana! Apakah kamu ingin mencoba membuat bolu gulung kukus sederhana di rumah? Kali ini kami akan berbagi resep dan cara membuatnya dengan mudah. Bolu gulung kukus merupakan salah satu jenis kue yang cukup populer dan mudah ditemukan di pasaran. Tapi, tentunya membuat sendiri di rumah akan lebih menyenangkan dan bisa menghemat pengeluaran. Berikut adalah resep dan cara membuat bolu gulung kukus sederhana yang bisa kamu coba.
Bahan-bahan
Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
100 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Susu cair |
100 ml |
Telur ayam |
4 butir |
Pewarna makanan (opsional) |
Sesuai selera |
Pastikan semua bahan sudah disiapkan sebelum memulai membuat bolu gulung kukus sederhana.
Langkah Membuat
1. Kocok telur dan gula pasir
Pertama-tama, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih.
2. Tambahkan tepung terigu dan susu cair
Setelah telur dan gula pasir mengembang, tambahkan tepung terigu dan susu cair secara bergantian sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
3. Tambahkan pewarna makanan (opsional)
Jika ingin memberikan warna pada bolu, tambahkan pewarna makanan sesuai selera.
4. Siapkan loyang dan olesi margarin
Siapkan loyang bulat dengan diameter sekitar 20 cm dan olesi margarin agar adonan tidak lengket pada loyang.
5. Tuang adonan ke dalam loyang
Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
6. Kukus adonan
Kukus adonan selama sekitar 20-25 menit hingga matang. Gunakan api sedang agar tidak cepat gosong.
7. Gulung bolu
Setelah matang, keluarkan bolu dari loyang dan beri selai atau krim secukupnya. Gulung bolu dengan hati-hati agar tidak pecah.
8. Dinginkan dan sajikan
Dinginkan bolu gulung kukus sederhana sebelum disajikan. Kamu bisa menghidangkan bolu gulung kukus sederhana sebagai cemilan atau hidangan pencuci mulut.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa bedanya bolu gulung kukus dengan yang dipanggang?
Secara penampilan, bolu gulung kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dan basah daripada yang dipanggang. Selain itu, bolu gulung kukus tidak memerlukan oven untuk memanggangnya.
2. Apakah harus menggunakan pewarna makanan?
Tidak harus, kamu bisa membuat bolu gulung kukus sederhana tanpa pewarna makanan. Namun, jika ingin memberikan warna pada bolu, pewarna makanan bisa digunakan sebagai pilihan.
3. Bolehkah menggunakan margarin atau minyak goreng?
Bisa, namun disarankan menggunakan margarin agar hasilnya lebih lezat dan tidak terlalu berminyak.
4. Berapa lama kukus adonan?
Kukus adonan selama sekitar 20-25 menit atau hingga matang. Namun, lama waktu kukus bisa berbeda tergantung dari ukuran loyang dan jenis kompor yang digunakan.
5. Apakah bisa menambahkan selai atau krim pada bolu gulung?
Tentu saja, kamu bisa menambahkan selai atau krim pada bolu gulung kukus sederhana sebelum digulung. Pilihan selai atau krim bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.