Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, apa kabar? Es krim adalah salah satu makanan penutup yang paling digemari oleh banyak orang. Tidak hanya karena rasanya yang enak, tetapi juga karena bentuknya yang unik dan mudah dibuat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Es Krim Sederhana dari Susu
Sebelum memulai membuat es krim, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Susu segar |
500 ml |
Gula pasir |
150 gram |
Vanila extract |
1 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Es batu |
secukupnya |
Pastikan kamu menggunakan susu segar yang masih belum kadaluwarsa agar es krim yang dihasilkan menjadi lebih lezat dan sehat.
Langkah-langkah Membuat Es Krim Sederhana dari Susu
Berikut adalah langkah-langkah yang perlu kamu lakukan untuk membuat es krim sederhana dari susu:
1. Campurkan gula dan susu dalam panci
Pertama-tama, campurkan gula dan susu dalam panci dan aduk hingga gula larut seluruhnya.
2. Panaskan campuran gula dan susu
Setelah gula larut, masak campuran gula dan susu di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan campuran dingin.
3. Tambahkan vanilla extract dan garam
Setelah campuran dingin, tambahkan vanilla extract dan garam dan aduk rata. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik.
4. Blender campuran susu
Setelah semua bahan tercampur, masukkan campuran susu ke dalam blender dan blender selama kurang lebih 30 detik.
5. Dinginkan campuran susu
Setelah diblender, dinginkan campuran susu di dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit.
6. Blender campuran susu kembali
Setelah didinginkan, keluarkan campuran susu dari kulkas dan blender kembali selama kurang lebih 30 detik.
7. Tambahkan es batu
Setelah diblender kembali, tambahkan es batu dan blender lagi selama kurang lebih 1-2 menit hingga es krim terbentuk.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bolehkah Mengganti Susu Segar dengan Susu UHT?
Tidak dianjurkan karena susu UHT memiliki rasa yang lebih kurang enak dibandingkan dengan susu segar.
2. Apakah Harus Menggunakan Vanilla Extract?
Tidak harus, tetapi vanilla extract memberikan aroma dan rasa yang lebih enak pada es krim.
3. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Es Krim Sederhana ini?
Waktu yang dibutuhkan sekitar 1 jam termasuk waktu pendinginan di dalam kulkas.
4. Bolehkah Menambahkan Topping pada Es Krim Sederhana ini?
Tentu saja boleh, kamu bisa menambahkan topping sesuai dengan selera kamu seperti coklat leleh, kacang, buah-buahan, dan lain-lain.
5. Berapa Lama Es Krim Sederhana ini Bisa Bertahan?
Es krim sederhana ini bisa bertahan di dalam freezer selama kurang lebih 1 minggu.
Penutup
Nah, itu dia Sobat Sederhana cara membuat es krim sederhana dari susu. Kamu bisa membuat es krim ini di rumah dengan mudah dan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.