Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, jika kamu suka dengan makanan barbeque, pastinya tidak lengkap rasanya jika tanpa saus BBQ. Namun, terkadang saus BBQ yang dijual di pasaran terlalu mahal atau kurang cocok dengan selera kita sendiri. Nah, kali ini kami akan memberikan tips cara membuat saus BBQ sederhana yang bisa kamu praktikkan sendiri di rumah. Yuk, simak artikel berikut ini!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat saus BBQ, kamu membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapat di toko bahan makanan. Berikut ini adalah bahan yang perlu kamu siapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tomat |
3 buah |
Bawang putih |
5 siung |
Bawang bombay |
1 buah besar |
Saus tomat |
150 ml |
Saus cabai |
2 sendok makan |
Madu |
3 sendok makan |
Cuka apel |
50 ml |
Garam |
secukupnya |
Lada hitam |
secukupnya |
Minyak zaitun |
3 sendok makan |
Setelah kamu menyiapkan semua bahan yang diperlukan, sekarang saatnya kita masuk ke tahap selanjutnya, yaitu membuat saus BBQ sederhana tersebut.
Cara Membuat Saus BBQ Sederhana
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat saus BBQ sederhana:
1. Potong Tomat dan Bawang Bombai
Pertama-tama, potong tomat dan bawang bombai menjadi potongan kecil-kecil. Kemudian, iris bawang putih menjadi beberapa bagian.
2. Tumis Bahan-Bahan
Panaskan minyak zaitun di atas wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Setelah itu, masukkan tomat dan tumis hingga tomat matang dan lembut.
3. Tambahkan Saus Tomat dan Saus Cabai
Setelah tomat matang, tambahkan saus tomat dan saus cabai. Aduk rata dan biarkan selama beberapa menit hingga matang.
4. Masukkan Madu dan Cuka Apel
Tambahkan madu dan cuka apel ke dalam saus BBQ yang telah matang. Aduk rata dan tunggu hingga saus mengental.
5. Tambahkan Garam dan Lada Hitam
Terakhir, tambahkan garam dan lada hitam secukupnya untuk menyesuaikan selera. Aduk rata dan angkat dari kompor.
FAQ tentang Saus BBQ
1. Apakah Saus BBQ Bisa Dibuat Lebih Pedas?
Tentu saja bisa! Jika kamu suka dengan makanan pedas, kamu bisa menambahkan saus sambal atau bubuk cabai ke dalam saus BBQ yang kamu buat.
2. Apa Saja Makanan yang Cocok Disajikan dengan Saus BBQ?
Saus BBQ cocok disajikan dengan daging panggang, ayam, ikan, atau sayuran panggang seperti jagung atau paprika. Kamu bisa bereksperimen dengan berbagai jenis makanan dan saus BBQ yang kamu buat.
3. Berapa Lama Saus BBQ Dapat Bertahan di Kulkas?
Saus BBQ yang disimpan di kulkas dapat bertahan hingga 1 minggu. Namun, pastikan kamu menyimpannya di dalam wadah tertutup rapat agar tidak cepat basi.
Penutup
Itulah tadi cara membuat saus BBQ sederhana yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selain lebih murah, membuat saus BBQ sendiri juga dapat menyesuaikan dengan selera kamu. Jangan lupa untuk mencoba di rumah dan bagikan dengan teman-teman kamu ya, Sobat Sederhana. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!