Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat getuk singkong sederhana. Getuk singkong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong yang diparut dan diberi gula serta kelapa parut. Getuk singkong sangat enak dan mudah dibuat, cocok untuk camilan atau dessert.
Bahan-bahan yang diperlukan
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat getuk singkong sederhana:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Singkong |
500 gram |
Gula pasir |
200 gram |
Kelapa parut |
100 gram |
Air matang |
200 ml |
Langkah-langkah pembuatan
Berikut adalah langkah-langkah pembuatan getuk singkong sederhana:
1. Mengolah singkong
Cuci singkong dengan air mengalir, kupas singkong dan potong menjadi bagian yang lebih kecil.
Setelah itu, parut singkong menggunakan parutan kasar.
2. Membuat sirup gula
Campurkan gula pasir dengan 200 ml air sampai gula benar-benar larut.
Masak campuran gula dan air tersebut dengan api kecil sampai mendidih dan gula larut dalam air.
3. Memasak singkong
Masukkan singkong parut ke dalam panci, lalu tambahkan sirup gula dan kelapa parut. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
Masak adonan di atas api kecil sampai cukup matang. Setelah itu, aduk terus menerus sampai adonan mengental dan terpisah dari pinggan atau panci yang digunakan.
4. Menyajikan getuk singkong
Sajikan getuk singkong dalam bentuk yang diinginkan. Anda dapat menambahkan topping seperti kacang, wijen, atau cokelat untuk menambah cita rasa.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bagaimana cara memilih singkong yang baik?
Anda dapat memilih singkong yang baik dengan memperhatikan ciri-ciri berikut:
- Berat singkong yang berisi dan padat
- Tampilan kulit singkong yang bersih tanpa goresan atau kerusakan
- Warna singkong kuning atau putih, tergantung dari jenis singkong
2. Apakah getuk singkong dapat disimpan dalam waktu lama?
Ya, getuk singkong dapat disimpan dalam waktu lama selama dimasukkan ke dalam kulkas. Simpan getuk singkong dalam wadah kedap udara dan keluarkan dari kulkas sebelum disajikan.
3. Bisakah saya mengganti kelapa parut dengan kelapa yang sudah dipanggang?
Ya, Anda dapat mengganti kelapa parut dengan kelapa yang sudah dipanggang. Namun, pastikan kelapa yang dipanggang cukup halus dan tidak terlalu kasar.
Kesimpulan
Demikianlah cara membuat getuk singkong sederhana. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin membuat getuk singkong di rumah. Selamat mencoba dan nikmati hasilnya!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.